冰岛有哪些美食,求美食餐厅推荐?

更新时间:2023-02-28 07:55:23 阅读: 评论:0

美味的三文鱼乳酪甜品海鲜巨无霸美味龙虾粥

爱益家

传统的冰岛主食是鱼和羊肉,熏鱼和干鱼是世界闻名的特产。

冰岛各式的熏鱼享誉世界,三文鱼和熏鳟鱼是味道最好的美味。

在冰岛还可以品嚐到世上少有的鲸肉,味道类似羊肉,但鲸肉不很嫩。

烤羊腿是冰岛人周末聚会的必备食物了,也是这里最好吃的一道“大餐”,先把羊腿放上各种的酱汁,放到烤箱里进行两个小时的烤制,在我们品嚐的时候和酱料以及土豆一起食用就非常的美味了。

可以看到,冰岛是海鲜比较多的,三文鱼是一个很常见的海鲜食物了,整个被烟熏的三文鱼是透明的,十分好看,味道也是很不错的哦,很有滋味,并且有海鲜的最好体验,自助餐都有这道菜,一般我们可以配上土司麵包一起食用。

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之前去冰岛的时候,在雷克雅未各海边有个集装箱材质的房子是卖烤鱼串的,十分值得推荐,尤其是里面有一种烤扇贝,扇贝个头非常大。

那里还买鲸鱼肉,不过作为过来人建议不要尝试。

另外市区里还有米其林餐厅,大豆经营冰岛本地特色海鲜和羊肉、马肉类食品。

马肉是冰岛另一大特色,如果环岛自驾的话会在路边看到可爱的冰岛小马,那都是养来吃肉的,味道独特,口感介于牛羊肉之间。

另一个特色是冰岛本地的羊汤,用小块羊肉和各种根茎类蔬菜熬制的,喝一碗从里暖到外。

另外在一个镇上碰到过一个龙虾餐厅,也十分不错。

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