酒庄的概念应该是法国的酒最有技巧。
想成为酒庄需要得到行业的认可。
更像是出租车拍照,每个产区的酒庄名字基本都是固定的,从历史上流传下来的。
一个成熟的葡萄酒产区很难凭空变出一个葡萄酒产区。
只能通过买卖房屋、田地等获得。
酒厂肯定是受产地限制的。
它属于起源的核心,但它的荣誉和等级高于它所属的起源。
其生产的葡萄酒除了有产区的风格,还有酒庄、庄主、酿酒师的个性。
就像拉菲酒庄一样,拉菲集团生产的葡萄酒事实上并不是“拉菲”,除了pauillac村。
那么,白酒可以有酒厂的概念吗?其实本来就有一些白酒,白酒最早叫:烧坊、槽坊、酒楼等。
但上世纪公私合营转型,这种“作坊酒”被大厂取代。
现在各省市县的各大名酒企业和酒厂,大多都是在一些“酒厂”的基础上建立起来的。
这个厂酒好吗?当然,集约化生产可以节约成本,但这都是为了酒。
这种酒已经失去了它的特色。
葡萄酒质量和风格的界定权在大酒厂手里。
其实我们想要更多的小“酒厂”,但是从生产和销售成本来说,小酒厂是无法和大酒厂竞争的。
其实我们还是可以借鉴法国酒庄的。
小酒厂,做好本地销售。
这样销售推广成本低,可以获得更多本地用户的青睐,获得更好的口碑。
本文发布于:2023-02-28 07:43:39,感谢您对本站的认可!
本文链接:https://www.wtabcd.cn/zhishi/a/167754195522769.html
版权声明:本站内容均来自互联网,仅供演示用,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。
本文word下载地址:白酒酒庄文化在未来会不会流行起来?.doc
本文 PDF 下载地址:白酒酒庄文化在未来会不会流行起来?.pdf
留言与评论(共有 0 条评论) |