酒桌文化，怎样提高自己在酒桌上的掌控能力？

酒桌上的人如果不熟，不能一上酒桌就当老大，成为众矢之的。

他们必须知道如何保持低调，积累财富。

和领导同事吃饭的时候，如果你地位卑微，记得多给领导添酒，不要盲目替领导代酒。

就算要代酒，也要因为要喝酒而假装喝酒，而不是替领导代酒。

而且和领导或者老板吃饭的时候，要记住领导互相喝完了才轮到你敬酒，不要抢了风头。

如果领导跟你喝酒，不管领导要你喝多少，最好自己先喝。

这一方面体现了你对领导的尊重；另一方面说明你得到了领导的好感。

领导向你敬酒后，记得回敬，酒杯要低。

最好一口喝完，让领导体会到你的诚意。

在餐桌上少谈生意。

如果是商务宴请或者招待业务单位，一般只要酒准备好了，生意就做的差不多了。

每个人心里都清楚就够了。

不要说太多。

你必须明白对方也是一个聪明人。

如果生意失败，人们不会敞开心扉和你喝酒。

酒桌上，不要装熊。

说错了话，做错了事，不要争辩。

自觉罚酒才是硬道理。

这样不仅会让人感受到你的真诚，也会让人觉得你是真实的，是不可多得的伴侣。

作弊装混，容易让人不信任你的人品，逃避惩罚。

如果和别人碰杯敬酒，一定要有发言。

不要无缘无故和别人碰杯，二话不说一口喝完，这样对方会很困惑，甚至觉得你在挑衅他。

不要嘴里说“我不能喝”。

只要喝了第一杯，就不要再说这种话，免得别人说你虚伪。

当你打算向别人敬酒时，不要以此为掩护。

你可以谦虚地告诉别人你不擅长敬酒，这样会赢得别人的信任，让你觉得自己很真诚，愿意接受你的敬酒。

正常情况下，宴会结束时，应该有一杯闷酒。

这时候不要让你的杯子空着，不然就算你喝醉了，主人也会给你倒满的。

即使喝醉了，也要注意酒后不要失态，不要说大话，不要发脾气，不要流口水，不要乱扔筷子，不要乱动手指，不要放屁打嗝。

你需要处理个人事务，而且一定要上厕所，不能在酒桌上出丑。

酒桌上酒不够的时候，如果把酒瓶放在桌子中间让客人倒，不要一个一个倒，不然会很尴尬。

另外，对于饮酒者来说，花生是很好的解酒配菜，所以敬酒时可以先点花生，避免先喝醉，在敬酒过程中造成尴尬。

当然，酒后问寒问暖也是一种体谅他人的方式。

一杯酸奶，一杯热水，或者一条热毛巾，都会让人觉得有爱心，对你有好感。