老潍县菜哪家做的好？

舜华菜馆注意是菜馆。

怡海园 。

鸢飞菜馆。

原来金融大酒店北面家不知道搬哪去了忘了名字喜盈门(拘水台和他一家但做得贵)。

不推荐长鬆老店,自己去嚐嚐就知道了

成绩五号

爷爷,爸爸,去世后,潍县味道菜,就吃的很少了,炝芹菜,糖醋藕,炸肉丸子,大虾麵条,都是留在记忆中了,偶尔去潍坊出差,吃的潍县菜,觉得味道也不如以前的好,也不知道哪家店的潍县菜做的好吃!

渔舟唱晚64476702

吃遍了所谓的老潍县餐馆———没有一家是正宗的。

只有老潍县人才能做出真正的老潍县菜!何况就是老潍县人做出的老潍县菜也不是老潍县菜味道了,因为食材就都不是原来的味道了。

路也许孤单的漫长z

极力推荐一家,在福寿街和平路口的西北角,移动营业厅再往西走3.4百米,第二个小衚衕往北拐进去,走大约几百米,路西边,有个金华饭店,小饭店。

潍县菜是我在潍坊吃过最好吃的,老厨白菜,肉丸子汤,炸五香肉真是绝了

唤醒不忘初心

一座古老的城市潍县,悠久的历史孕育出了很多美味的美食小菜,一家老城根餐馆,二十年的老店,做的四喜丸子格外的独特美味,满满的回忆。

· 四喜丸子【準备食材】五花肉一块蛋清一个水澱粉适量香油一勺酱油一勺葱姜盐适量——【烹饪步骤】——1、準备好食材,五花肉洗净焯水,切碎泥,葱姜切大片分别放泡在碗里。

2、肉馅里放入香油搅拌,倒入酱油拌匀,倒入适量浸泡的葱姜水。

3、调味撒盐、蛋清拌匀,水澱粉勾芡,用力搅拌成团,用肉馅做成丸子。

4、锅内倒入油,热油下入丸子,小火炸制金黄捞出。

5、泡好的葱姜披在丸子上,倒入酱油,加些热水,上火蒸熟取出淋上汁。

四喜丸子就做好了,浓香入鼻,软糯可口——【四喜丸子之"你问我答"】——问:选择食材是做美味的关键?答:选用新鲜的后退五花肉,肉质光滑口感饱满,选材是做美味的第一步。

【结余小提示】以上就是四喜丸子的做法和观点。