奇楠沉香如何鉴别?

第一,从味道外观上辨别,看生闻之下有没有清香、生结结油沉水的奇楠,味道有甜意,而且有清凉之感;熟结糖结、蜜结一般是金黄色为主,脱落是紫竭金黄色交集,味是辛香气甜之味、浮于水面。

奇楠手摸着,会感觉很温和,在外观上油脂明眼看着不是特别明显,大多会有一些不规则横纹和S形油脂纹。

第二,口感,一般沉香切片放入口中咀嚼只有香味,甚至无味,奇楠用刀片削取沉香含油部分一小片,放入口中以舌尖触控,会产生辛麻者即是,口感很芳香。

如级数较高者还稍带黏牙,并带点甘苦。

第三,奇楠沉香是一种特别油脂量很高,材质很软,香味别具一格,香味很持久,很有穿透力。

而且要注意,并不是油脂含量很高(如90%以上)的高阶沉香就是奇楠。

在真正的收藏家眼里,除了生结奇楠,是绝对不可能拿奇楠去做成佛珠手串一类的人工雕件的,因为其材质且不会很大,且材质特儒软,极易磨损。

所以,一般是整料做为天然艺术品收藏。

第四,利用薰香法辨别各类奇楠,例如在薫香中生结奇楠初嗅是清香、清凉、气甜、有烤蛋糕、麦香奶茶的蜜香味,虫漏之奇楠这个香还好,熟结奇楠是可以点燃自然燃到底,薫香的时候有辛香气甜之蜜香味,甬味道来形容有烤蛋糕、烤红着、有煲红枣糖水之味、有椰奶和羊油奶香味的蜜香味。

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奇楠分为软丝与硬丝,古时以“削之成卷、捏之成丸”来形容棋楠,指的就是软丝棋楠,如图。

用刀削棋楠如同削蜡;棋楠的触感有点潮溼微粘,棋楠粉用手捻柔,能够成团,入口咀嚼有粘牙感。

事实上棋楠之中除了黑棋楠之外,其余大多为软丝,目前业内能够出奇楠证书只有软丝棋楠,黑棋以及硬丝棋楠目前是出不了证书的,因此遇到硬丝的奇楠大家也要谨慎,必须具备一定的功力方能入手。

可以去香至尊了解一下。

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第一,从沉香的香味辨别。

一般来说,随着时间推移沉香的香味会越来越香,而假的沉香的香味只是一时的,放置久了香味就会变淡甚至是消失。

奇楠香味是无法複製的,闻过一次就会记住,主线不会变,十几种香气是各种各样的,在十五分钟内会有三到四种的变化,时而凉,时而奶香,过一会会青涩,每种奇楠变化也不同。

一般沉香质地粗硬,奇楠却质地柔软,用刀切片时会感觉非常柔滑,而用刀削屑,其屑片能捻捏成丸。

第二,从沉香的色泽来鉴别,随着时间的推移,真正的沉香木色泽会越来越深。

外观方面,奇楠没有一块长的一样,上等奇楠会像蜡一样,那是指含油量高的比喻,刀削会卷,但十几种奇楠中有的也是乾乾的木头,油线黑,但主体还是木质。

外观方面,奇楠没有一块长的一样,上等奇楠会像蜡一样,那是指含油量高的比喻,刀削会卷,但十几种奇楠中有的也是乾乾的木头,油线黑,但主体还是木质。

一般沉香切片放入口中咀嚼只有香味,甚至无味,奇楠却除了芳香外,口感Q并稍带黏牙,还会产生辛麻的感觉,并带点甘苦。

把奇楠削一小片放舌尖咬,每种口感全有区别,但主线是舌头会麻,苦,涩,用力一吸气会有香气串到肺里,但每种香气全不同,有凉的,有奶香的。

但一点相同,穿透力全很强。

上等奇楠嚼后溶于口。

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