(洋葱炒鸡心的做法,洋葱炒鸡心怎么做)

步骤1材料：鸡心200g、葱1根、油适量、醋1茶匙、盐1茶匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、孜然1茶匙、辣椒粉1汤匙、芝麻1茶匙、大蒜2瓣、大葱1段。

步骤2大蒜切片。

步骤3将大葱切成段。

步骤4切丝洋葱。

步骤5将鸡心切成两半。

步骤6锅里热油，放入蒜片和葱爆香，然后放入鸡心，加入料酒，翻炒去腥，加入陈醋调味。

步骤7将洋葱倒入锅中，继续小火翻炒。

步骤8加入辣椒粉，孜然，盐，芝麻，翻炒几下，然后出锅。