凉拌龙须菜怎么做

步骤1材料：龙须菜150克、胡萝卜半根、香菜2根、小葱2根、小米椒3根、大蒜3瓣、酱油1汤匙、辣椒油半汤匙、白糖半茶匙、盐1茶匙。

步骤2将胡萝卜切丝。

步骤3将红辣椒切成圈状。

步骤4切碎欧芹。

步骤5蒜末。

步骤6将葱切成葱花。

步骤7龙须菜用冷水洗净，再用冷开水洗一遍。

步骤8取龙须菜放入碗中，放入蒜末、葱花、香菜、糖、盐、辣椒油、红椒圈、生抽。

步骤9搅拌均匀，装盘，最后加入一些胡萝卜丝。