荷兰豆炒千张的做法，荷兰豆炒千张怎么做

步骤1材料：荷兰豆200克，千足金100克，姜1片，蒜2瓣，生抽3克，盐1克，鸡精1克。

步骤2挑选并清洗荷兰豆。

步骤3成千上万片。

步骤4将姜剁成粉末。

步骤5蒜末。

步骤6锅里放适量油，烧至六成热，放入姜蒜末，翻炒1分钟，放入荷兰豆和千张。

步骤7将荷兰豆翻炒至碎，加入酱油3克、盐1克、鸡精1克，翻炒均匀，出锅。