第一步材料:2条冷冻秋刀鱼。
调料:食用油5g,白醋5g,盐2g。
第二步冷冻秋刀鱼解冻后,洗净擦干表面水分。
在秋刀鱼身上抹上白醋,撒上盐腌制30分钟。
第三步铺硅油纸,刷一层食用油,烤盘上铺上秋刀鱼。
第四步烤箱预热230度,烤7分钟,取出翻面,再烤7分钟。
第五步再烤7分钟。
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