第一步材料:五花肉200克,面包糠50克,油适量,鸡蛋1个,盐1茶匙,白芝麻1茶匙。
第二步五花肉洗净切片。
第三步打鸡蛋。
第四步先将五花肉、盐、蛋液倒入碗中,搅拌腌制10分钟。
第五步然后倒入面包屑拌匀,让每一块五花肉都沾满面包屑。
第六步然后从锅里倒油,油温八成热,慢慢把五花肉一块一块的放进去,然后不断的翻动肉块,煎到金黄取出。
第七步最后撒上白芝麻。
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