第一步材料:榨菜丝20克,内酯豆腐1盒,香菜1根,大蒜2瓣。
调料:酱油1克,蚝油1克,香油2克,糖1克。
第二步榨菜用冷水浸泡10分钟。
第三步沥干水分,切碎。
第四步将欧芹切成段。
第五步蒜末。
第六步取一小碗,放入榨菜末、蒜末、酱油、蚝油、香油、糖,搅拌均匀。
第七步把内酯豆腐从盒子里拿出来,倒在盘子里。
第八步把酱倒在豆腐上。
第九步加入芫荽和配菜。
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