芥菜怎么做(芥菜的做法)

第一步材料：芥末300克，豆腐皮2块。

调料：食用油5g，盐1g，酱油1g。

第二步芥菜洗净，切段。

第三步豆腐皮，切成细长条。

第四步将锅中的油加热至油温五成热，放入芥末，中火翻炒至变软。

第五步倒入豆腐皮翻炒1分钟。

第六步加入盐、酱油翻炒均匀。