曲奇怎么做(曲奇的做法)

第一步材料：牛奶50克，低筋面粉250克，无盐黄油200克，细糖70克，盐2克。

第二步向牛奶中加入细砂糖。

第三步在水中加热直到它融化。

第四步放凉备用。

第五步无盐黄油在室温下会变软。

第六步用打蛋器打至细腻，白色，颗粒状。

第七步分三份加入冷却的牛奶。

第八步一直发到毛毛。

第九步筛入面粉，加盐，搅拌均匀。

第十步将面糊放入裱花袋中。

步骤11在烤盘里把面糊捏成饼干形状。

步骤12烤箱预热到170度，放入烤盘。

第十三步烤18-20分钟。