山药骨汤怎么做

第一步材料：山药200克、脊骨100克、生姜1片、枸杞5克、香葱1根。

第二步山药去皮，洗净，切块。

第三步清洁脊柱。

第四步生姜切片。

第五步将葱切成葱花。

第六步锅中烧开热水，加入脊骨和料酒，焯水2分钟，捞出备用。

第七步将山药、脊骨、生姜和适量的水放入砂锅中，用武火煮沸，再转小火炖30分钟。

第八步然后加入枸杞、盐、酱油调味，继续炖5分钟。

第九步最后撒上葱花。