孜然香辣土豆块怎么做(孜然香辣土豆块的做法)

步骤1材料：土豆200克、香葱1根、盐1克、孜然3克、干辣椒面5克。

步骤2土豆切块，用清水浸泡5分钟。

步骤3葱花切碎。

步骤4将土豆块放入蒸锅蒸10分钟后取出。

步骤5锅里放适量油，烧至六成热，放入土豆块，慢火煎至表面金黄。

步骤6加入盐1g，孜然3g，干辣椒粉5g，葱花，拌匀后出锅装盘。