榨菜蒸排骨怎么做(榨菜蒸排骨的做法)

第一步材料：榨菜200克，排骨400克，葱1段，蒜2瓣，姜2片，葱1根。

调料：酱油1克，蚝油1克，料酒1克。

第二步将大葱切丝。

第三步蒜末。

第四步姜切丝。

第五步将葱切成葱花。

第六步排骨洗净，放入碗中，放入葱、姜、酱油、蚝油、料酒、蒜，搅拌均匀，再放入榨菜，搅拌均匀，腌制15分钟。

第七步锅里的水烧开后，放入排骨，大火蒸15分钟。

第八步最后撒上葱花。