奥尔良烤鸡腿的做法？

今天，我要教你如何做奥尔良烤鸡腿。

我觉得超市买的奥尔良烤鸡腿要么是凉的，要么是不够好吃，所以我想自己做一个奥尔良烤鸡腿，那就和我一起看看奥尔良的烤鸡腿好吃吗？2个鸡腿奥尔良腌汁30克1张锡箔纸1.做奥尔良烤鸡腿，一定要有烤箱。

原料很简单。

去超市买鸡腿，奥尔良卤汁，铝箔就行了。

2.首先要做的是奥尔良卤汁的准备。

将奥尔良卤汁和水一比一溶解，制成卤汁(记住一比一，一定要浓)。

在这里，新奥尔良腌泡汁和水的量是根据要制作的鸡腿的量来确定的。

我这里买了两个鸡腿，400g左右，所以压卤汁：水：肉=7:7:100，水和奥尔良卤汁用30g左右。

3.准备好奥尔良腌泡汁后，我们需要处理鸡腿。

为了让鸡腿更入味，可以考虑在鸡腿上切几刀，或者用牙签在鸡腿上打洞。

4.接下来我们将鸡腿和奥尔良卤汁混合均匀，然后放入冰箱冷藏腌制。

在这里，一般要腌制12个小时以上。

在冷藏和腌制的过程中，我们应该不时地翻动它们。

如果我们已经把面前的鸡腿调味好了，时间不够也没关系，可以缩短。

5.接下来，我们把锡纸铺在烤网上，在锡纸上刷点油，稍微折一下，避免汁流出来。

然后，将腌制好的鸡腿均匀的放在烤网上，烤箱预热后将烤网放入烤箱。

6.然后设置烤箱温度和烘烤时间。

我这里选200度30分钟，先设置15分钟。

7.接下来就是耐心等待了。

15分钟后，你需要把鸡腿翻过来，然后再摆15分钟。

8.30分钟后，可以取出烤网，这样我们的奥尔良烤鸡腿就做好了。

尝一尝，非常好吃。

你今天在奥尔良学会如何烤鸡腿了吗？