豆腐脑的做法

更新时间:2023-02-28 07:42:20 阅读: 评论:0

第一步材料:干黄豆150克,清水1400克,温水150克,内脂3克。

第二步提前将干黄豆在水中浸泡10小时。

第三步将浸泡过的豆子放入破壁机中,加入清水。

第四步打成豆浆,过滤入锅。

第五步中火煮豆浆,转小火继续煮5分钟。

第六步关火,让它冷却到85度左右。

第七步将脂肪用温水融化,将融化的脂肪倒入电饭锅。

第八步倒入电饭锅。

第九步按保温键,保温20分钟。

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