素椒燃面怎么做

更新时间:2023-02-28 07:42:13 阅读: 评论:0

步骤1材料:面条200克,蒜3瓣,姜1片,二精椒4个,葱1根,香菜1根,葱1段,小米椒3个,丁香2克,花椒2克,桂皮1片,八角1个,凤仙花叶2片,花生10克,芽菜10克。

调料:红油1汤匙。

步骤2将荆条切碎。

步骤3大蒜切碎。

步骤4生姜切片。

步骤5将大葱切成圈。

步骤6将葱切成葱花。

步骤7压碎胡椒。

步骤8将欧芹切成粉末。

步骤9切碎花生。

步骤10将菜籽油放入锅中加热,加入桂皮、八角、丁香、大蒜、葱和姜,炸15分钟,然后取出秘制油冷却。

步骤11锅中放入适量的水,烧开。

把下面的长条煮到断了,放在碗里。

步骤12加入二京芽菜红油小米葱花,花生碎,秘制油和香菜。

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