南瓜的神仙吃法家庭版?

材料：半个南瓜，2朵百合，8个金丝枣，1勺白糖(或冰糖粉)。

练习：1.南瓜去皮，切成厚片，放在盘子里；2.在南瓜上均匀撒上白糖(或冰糖粉)；3.百合洗净，去掉褐色部分，撒在南瓜上；4、金丝小枣泡水，也撒在南瓜上；5.将盘子放入蒸锅，大火蒸，小火蒸二十分钟左右。

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【南瓜早餐蛋糕】1.准备一个老南瓜，切片。

南瓜切片后，放入蒸锅蒸15分钟至熟。

2.准备一把切碎的小葱，先把切碎的小葱放在盆里，把蒸熟的南瓜直接放入料理机里，加入300ml纯牛奶，然后打成南瓜酱。

3.然后将南瓜酱和小葱一起倒入，再将150g面粉加入盆中，用筷子搅拌至无颗粒，加入2个土鸡蛋，适量食用盐。

如果面糊太稠，加入一些纯牛奶，最后搅拌成类似酸奶的糊状。

4.电饼铛加热后，加入适量的油。

油热了，放一勺面糊进去，把面糊抹匀，烤到两面金黄，就可以出锅了。

用南瓜和面粉做早餐饼，香甜软糯，加入纯牛奶和鸡蛋营养饱腹。

小朋友都很喜欢！【南瓜蒸饺】1.先在盆中加入300g普通面粉和150ml开水，搅拌成絮状，再加入15ml油，然后揉成面团。

用热腾腾的面条做蒸饺最大的好处就是饺子冷却后不会变硬。

搓完之后盖上盖子醒发20分钟。

2.接下来准备一个碗，放4个鸡蛋，少加盐，在锅里翻炒。

炒好后放在碗里备用，再准备一点虾皮放在锅里备用。

3.准备一大块洗净的南瓜，用插丝器把南瓜刮成丝。

南瓜丝不要刮得太薄。

4.将少量洗净的韭菜切碎，将半个红辣椒切丝放入盆中。

先往盆里加入食用油，搅拌均匀，这样可以防止韭菜和南瓜丝出水。

然后，加入调味五香粉、盐、蚝油、香油，再加入煎蛋，搅拌均匀。

南瓜馅做好了。

5.面团醒后取出，搓成长条状，切成小剂量，最后擀成饺子皮的形状！6.然后取一个面皮包放入调好的南瓜韭菜馅中，裹上自己喜欢的调料放入蒸锅。

水烧开后放入蒸锅大火蒸5分钟左右。

7.韭菜鸡蛋南瓜。

这样做出来的蒸饺太香了，有南瓜的甜味，再加上韭菜和虾皮的鲜美味道。

这几种搭配也很有营养，小朋友都很喜欢吃！【南瓜馒头】1.准备一个老南瓜，去皮。

南瓜洗净，切成薄片。

2.将南瓜切片放入蒸锅中蒸熟。

南瓜泥蒸至软烂后，取大盆南瓜泥560克，再加入白糖30克。

3.接下来，用擀面杖把蒸好的南瓜压成南瓜泥。

南瓜泥刚开始会有点烫。

一定要把南瓜泥放在温暖的地方然后加入8g酵母粉，再加入2kg普通面粉多次。

最后将面团揉成稍硬的面团，揉成光滑的面团。

这样做出来的馒头会更细腻，口感更好，有嚼劲。

最后封一层保鲜膜，发酵面团。

4.面团做好之后，取出来揉10分钟左右。

首先，把它揉成条状，然后切成同样大小的面团。

最后把小剂量揉成窝头的形状，最后把窝头弄醒20分钟左右。

5.馒头醒了以后，拿在手里很轻，看起来胖乎乎的，说明醒了。

6.将馒头放入蒸笼中，将冷水放入蒸笼中，开大火烧开，将冒烟的气体转为中火蒸15分钟。

蒸好后先不要急着开盖，关火焖5分钟再出蒸锅。

南瓜蓬松柔软，不会塌陷变形，馒头吃起来更有层次感！【南瓜面团烧饼】1.南瓜去皮洗净后，取300g南瓜，切成块。

放入蒸锅蒸南瓜。

2.将蒸熟的南瓜倒入盆中，加入25g白糖，将南瓜捣碎。

只有南瓜泥不烫的时候，才能加入3g酵母粉。

搅拌均匀使酵母粉融化，加入一个土鸡蛋，少许盐，搅拌均匀，加入450g面粉，然后加入15ml玉米油，揉成面团并盖上一层保鲜膜打发面团2小时。

3.面团做好后，取出揉5分钟左右，揉成长条4.面团醒后，拿在手里用擀面杖轻轻蘸水，然后在面团中间点一下，蘸上准备好的芝麻，最后在面团中间蘸上白芝麻。

5.电饼铛不需要放油。

将蛋糕直接放入电饼铛，选择馅饼模式，盖上盖子，两面煎3分钟。

煎至两面变黄，即可出锅！南瓜饼外柔内刚，香甜可口，香而不腻。

蛋糕冷却后，可以放在保鲜袋里保存。

第二天加热的时候味道还是很棒！