茼蒿最好吃的6种做法?

更新时间:2023-02-28 07:34:43 阅读: 评论:0

有蒸藜蒿1个,蒜炒藜蒿2个,冷炒藜蒿3个,炒藜蒿4个,粉蒸藜蒿5个,卤制藜蒿6个。

乡村老滑

菊花的美味方法如下。

1.蒸菊花配料如下:菊花250g,面粉适量,玉米粉(黄色)适量,盐3g,酱油适量,蚝油适量,香油2g,蒜泥适量。

具体做法如下:将菊花洗净,切成大段,晾干水分,拌入面粉,将菊花晾干,保证每一段都均匀的裹上面粉,锅中放入适量的水,煮至水开,将半干的湿笼布放在笼屉上,放入拌好的菊花,大火蒸5-6分钟。

蒜泥、蚝油和生抽。

2.蒜炒菊花配料如下:菊花1大把,盐1茶匙,蒜泥适量。

具体做法如下:先用热油将蒜爆香,倒入菊花,大火翻炒,加盐调味,一道美味的“蒜菊”菜就做好了。

3、冷菊花配料如下:菊花450克、盐1/2茶匙、鸡粉1/4茶匙、姜5克、生抽1汤匙、香醋2茶匙、香油2茶匙、蒜泥1茶匙、红辣椒2个、香葱适量、白糖2.5茶匙、橄榄油2茶匙。

具体做法如下:一口大汤锅,装半锅水,放在炉子上,开大火,烧开。

放入杭白菊10秒,捞出沥干水分,切段,中低火不粘锅开灶,放入橄榄油,炒出葱花、红辣椒丝、姜丝、蒜末,关火,然后依次放入其余食材(盐1/2茶匙、糖2.5茶匙、鸡粉1 /4茶匙、酱油1汤匙、香醋2茶匙、香油2茶匙)。

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