窝窝头怎么做(窝窝头的做法)

第一步材料：玉米粉160克，奶粉50克，酵母2克，温水145克。

第二步将玉米粉、奶粉和酵母混合，加入温水3次，混合成面粉絮状物。

第三步盖上保鲜膜发酵2小时。

第四步将面团分成10份，用手揉成底部中空的圆锥形。

第五步放入蒸锅，烧开，蒸17分钟。