海虹怎么做好吃？

首先，把海虹放入水中，让它吐出沉淀物。

可以加胡椒粉，香油，料酒，甚至一点白酒。

这样会去除它的腥味，也会让它吐出泥沙。

站了十几分钟左右，基本就吐出来了。

然后用水洗，蒸海虹。

这样会让海虹的味道更加鲜美。

在蒸笼抽屉里铺一层姜片，可以让海虹的味道更加鲜美。

把姜片铺好后，先用水加热，刺激姜片的口感，然后把海虹整齐的放在姜片上面，大火蒸十分钟左右。

基本上做好了，然后就可以吃了，然后准备自己喜欢的蘸料蘸着吃。

足智多谋的水手D

海虹炒青椒。

彩虹4斤，青椒半斤，葱姜10g，大蒜5g，酱油5g，盐2g，味精2g，花生油25g。

将彩虹洗净，放入锅中煮至开壳，取出肉，去掉不能食用的部分。

青椒用手掰成小块，葱切丝，姜切丝，蒜切片。

锅内放入花生油加热，放入葱、姜、蒜炒香，放入海虹、青椒、酱油炒50秒，再放入调料炒20秒，出锅即可。