原料:面条(500克)辅料:大葱(10克)和大蒜(20克)调料:盐(4g)、味精(3g)、糖(5g)、酱油(50g)、醋(20g)、辣椒油(20g)、芝麻酱(50g)、香油(25g)、猪油(精制)(50g)制造工艺1.将葱花、蒜泥、辣椒油、米醋、芝麻酱、糖、精盐、酱油、味精、香油、鲜汤放入碗中,搅拌均匀,制成调味汁备用。
2.将面条放入碗中,倒入调好的风味汁,搅拌均匀,即可食用。
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