怎样的圆白菜好吃？

材料：白菜半棵、蒜5瓣、干辣椒5个、酱油1大勺、清蒸鱼酱油2大勺、蚝油1大勺、鸡精半勺。

练习步骤第一步蔬菜用手撕成大块，叶子一分为二。

最好放在水里备用，需要的时候再沥干。

第二步准备好大蒜和干辣椒。

大蒜不用切得那么细。

最好再厚一点。

第三步将1勺生抽、2勺蒸鱼酱油、1勺蚝油、适量鸡精加入碗中搅拌均匀。

第四步锅里烧热油，放入蒜和干辣椒炒香，将沥干水分的白菜放入锅中翻炒20秒，然后将调好的酱料放入锅中继续翻炒1分钟左右出锅。