猪肚怎么洗？

1.五花肉的清洗方法一：简单的淀粉处理方法：先用清水冲洗，然后放少许盐、醋、淀粉，抓揉，再用清水冲洗干净。

如果觉得不干净，可以重复几次。

2、洗五花肉方法二：开水烫法：1、买新鲜的五花肉，用清水冲洗干净；2.烧一壶开水。

应该很热。

把水倒在五花肉上。

最好不要吃五花肉。

两分钟后，将水倒掉。

在这里，五花肉上的一层膜会被拿掉或者用刀刮下来。

3.用一把粗盐把五花肉里里外外洗干净。

洗完后，再用盐洗一遍；4.用两茶匙生粉，加少许生油，把五花肉里里外外搓洗干净，保持五分钟，然后用清水冲洗干净。

3.五花肉的洗净方法三：干锅煎：将五花肉用清水洗净，然后用盐和生粉划几下，洗净，放在热锅上两面煎。

你可以烧到一点味道都没有。

用盐醋代替碱洗五花肉。

盐洗五花肉会苦吗？五花肉很好吃，但是不容易清洗。

一般人用盐擦洗猪肚，效果不是特别好。

如果在清洗过程中用一些醋，效果会更好。

因为盐和醋的作用，肚子里的气味可以部分去除，表皮的粘液也可以去除。

清洗后的肚子要放入冷水中，用小刀把肚子尖端的老茧刮掉。

但是需要注意的是，洗肚子的时候不能用碱，因为碱有很强的腐蚀性，肚子表面的粘液在碱的腐蚀作用下脱落。

同时，碱还会破坏肚子壁的蛋白质，减少你肚子的营养成分。