带鱼籽怎么做好吃?

更新时间:2023-02-28 07:17:36 阅读: 评论:0

材料鱼子、红椒、蒜、姜、豆腐、盐、豆瓣、剁椒、料酒、醋、水。

做法1。

鱼子洗净,红辣椒斜切成圈,蒜切末,姜切片,豆腐切成小块。

2.炒锅倒油,小火煨,将鱼子放入冷油中炸,煎至两面金黄。

3.在油中搅拌胡椒、姜和大蒜。

4.将豆腐块、花椒、姜、蒜倒入锅中,加入盐、豆瓣、剁椒、料酒、醋适量水,中火煮沸,转小火炖25分钟。

有爱~

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