竹荪的吃法家常做法?

红枣竹荪甜汤材料：竹荪6个，红枣12个，藜麦20g，红糖适量。

做法如下：为了让竹荪的口感更好，可以在洗竹荪的时候加一点盐，浸泡10分钟，切掉竹荪的菌盖，然后将红枣捣碎，将浸泡好的藜麦和竹荪全部放入桃花盏大锅中，根据自己的口味加入一些红糖，加足水，检查锅内水位，再放入锅中。

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将50g干竹荪用温水浸泡10分钟，洗净，切成一寸左右，将500g排骨切成丁，与切好的竹荪一起放入锅中，加入550g 100的热水20分钟，再加盐，味精即可食用。

或者将50 g干竹荪用温水浸泡10分钟，洗净，将切好的猪肉用盐和味精放入竹荪中空，一根一根排好。