1.选择一般超市能买到的巧克力棒,不用担心温度调节和冷却的复杂过程。
DIY,好玩的地方在于可以根据自己的喜好添加混合材料。
选择了碎杏仁、果仁糖酱和草莓,并演示了如何制作Rocher和如何让草莓穿上西装。
2.溶解巧克力时,一定要用开水烫一下,不要直接煮沸。
处理巧克力时,要小心。
巧克力根本不能沾水。
3.巧克力和坚果糊混合成糊状后,加入杏仁。
4.用叉子混合一部分,在手心搓成球。
将卷好的巧克力放入冰箱,凝固后取出,蘸上黑巧克力酱,放入冰箱,凝固。
5.手巧的朋友还可以用水果做出新的巧克力形状。
所选水果的外层必须完全没有水分。
6.打造草莓套装的造型很简单。
让草莓涂上一层白巧克力糖浆,放在冰箱里凝固,再涂上黑巧克力糖浆,放在冰箱里直到巧克力凝固,然后用一个装满巧克力糖浆的卷在草莓上加工。
本文发布于:2023-02-28 07:08:12,感谢您对本站的认可!
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