阳春面的好吃做法?

更新时间:2023-02-28 07:15:12 阅读: 评论:0

【配料】面条、小葱、猪油、盐、鸡精、酱油、香油。

[制造步骤]1.正宗阳春面。

这样做出来的阳春面,洋葱味特别浓,猪油味也很浓,吃起来特别好吃。

大家一起准备正宗阳春面的烹饪食材吧。

先准备适量的面条吧。

面条一定要稍微细一点,不能太粗。

可以准备挂面,手擀面,鲜面条。

准备好面条后,准备一根葱和一勺猪油。

只需准备适量的食用盐、鸡精、酱油、香油即可。

接下来,我们开始做正宗的阳春面吧。

2.首先,把我们准备好的面条拿出来,放在盘子里备用。

把盘子放在你能用手够到的地方。

这样会方便我们做菜,让我们做菜更容易。

面条放好后,我们把准备好的小葱拿出来。

把小葱泡在水里,洗干净。

很多朋友在吃小葱的时候只是把皮去掉,而不是洗干净。

这是一种相当错误的方式。

3.小葱清洗干净后,放在案板上,用刀直接切成葱花,葱花放在碗里备用。

这里有一种调味汁。

这个酱很重要。

关系到阳春面好吃不好吃。

先准备一个稍微大一点的碗。

4.大碗准备好后,我们把准备好的猪油放进去。

很多朋友可能会问,为什么要放猪油?因为猪油是制作阳春面的灵魂,如果没有猪油,那么这阳春面一定不正宗,用猪油吃会很好吃。

5.加了猪油之后,我们把准备好的盐、鸡精、酱油、香油都拿出来,然后依次加到碗里,再拿出一些葱花加到碗里。

配菜和调料放入碗中后,可以放在一边不搅拌,然后将水烧开。

锅里烧半锅开水。

水开后,我们舀半碗开水,放入刚刚调好汁的碗里。

6.接下来让我们把面条放在开水里煮,加入面条,把锅里的水烧开,然后倒入冷水,这样煮出来的面条会更滑更结实。

再次烧开后,倒入冷水。

这种面条只要煮到八成熟就可以了,太软了味道不好。

再次煮沸后,将面条出锅放入调味碗中,撒上葱花,一碗美味的阳春面就做好了。

你喜欢吗?

貌似小坏蛋

春面材料:材料:面条150克(标准面粉)。

辅料:大白菜20g。

调料:大葱10g,盐2g。

练习:1.大白菜清洗干净,切成段,放在碗里备用。

2.在沸水中煮面条。

3.在煮面条的水里煮白菜。

4.将鲜汤倒入锅中,加热煮沸,放入更深的碗中。

5.加盐调味,放入面条和白菜,撒上葱花。

用户716830895445

素面汤配料:鲜面条、猪油、小葱、酱油、盐、开水。

练习步骤:第一步:面条。

第二步:锅里烧开热水,把面条煮开。

第三步。

煮面的时候,把葱处理一下,切丝。

第四步:切碎洋葱叶。

第五步。

准备猪油。

第六步。

用葱丝炒一汤匙猪油。

第七步。

把洋葱炒到变成褐色,扔掉,只要洋葱油还需要。

第八步,味道很鲜。

第九步。

加盐后倒入葱油。

第十步。

加入开水。

第十一步。

做这道汤。

第十二步。

加入煮好的面条,撒上葱花。

第十三步,可以开始了。

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