海蜇头怎么拌凉菜?

更新时间:2023-02-28 07:13:57 阅读: 评论:0

凉菜如何搭配海蜇如下:如果海蜇是咸的,先用清水洗净,然后用清水浸泡2小时。

2个小时后,海蜇头的盐已经泡出来,然后用刀加工成丝。

材料准备:切一些白菜丝,准备一个小碗,放一勺糖和2勺醋,搅拌均匀备用。

炒点辣椒油备用。

找一个大碗,把白菜丝、海蜇丝和准备好的食材拌在一起,然后倒点香油。

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海参凉菜怎么搭配?将买来的海蜇头切成块,清洗干净。

清洗海头的关键步骤一定是用盐接住,这样才能把孩子脑袋里的泥沙全部接住。

然后用清水浸泡4小时,中间再换水。

然后把水母头挤干。

将挤好的海蜇头放入盛有香醋和少许盐的盆中。

香油,芫荽粉。

拌匀即可食用。

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