黄豆芽炒绿豆芽做法?

热油，炒干辣椒和大蒜，炒豆芽。

糯米团儿777

将两根豆芽洗净，放入锅中炒熟。

或者用水煮两种豆芽，凉着吃。

胡嘚瑟

1.豆芽、绿豆芽性寒，烹饪时最好配姜或辣椒，能起到互补作用；2.烧热炒锅，把豆芽直接放入炒锅，大火翻炒，直到豆芽有点软。

有一定的水汽后，将豆芽放在盘子里备用，这样油炸可以去除豆芽中的豆腥味，使豆芽更加酥脆爽口。

3.炒豆芽时，要煮两次醋，这样可以去除涩味，保留豆芽的水分和维生素C。

情菇凉

1.准备青红椒和洋葱炒豆芽。

2.将两种豆芽浸泡在清水中杀菌。

3.开大火，锅中倒入适量的食用油。

炒辣椒和胡椒粉调味。

4.将葱、姜、青椒倒入锅中调味。

5.将豆芽放入锅中翻炒两三次。

6.加入绿豆芽一起炒。

7.将辣椒和豆芽翻炒均匀，倒入少许鸡精和盐。

稍微晃动一下锅底，翻炒一下，等出锅。

7.倒入盘中，翻炒豆芽。