花蛤怎么做好吃简单的做法?

材料蛤蜊3斤小米辣152-3片姜4瓣大蒜1个洋葱大概20个辣椒。

2-3勺淀粉一勺糖3勺酱油1勺蚝油1勺料酒适当的盐1勺芝麻油第一步先把蛤蜊洗一点，然后放在冷水里，加盐和香油，用手抓，抓几次，然后放一会儿，让它吐沙。

第二步准备配菜3360蒜和小米，切碎，葱和白切段，葱和青切圈，姜切片备用。

第三步蛤蜊吐沙后，放入有冷水的锅中，烧开，再煮2分钟。

取出沥干备用。

第四步酱油3勺，蚝油1勺，料酒1勺，糖1勺，淀粉1勺，搅拌均匀。

第五步锅里烧热油，爆香葱和姜片，倒入蛤蜊翻炒。

第六步倒入准备好的果汁。

第七步加入小米辣和蒜粉翻炒。

如果喜欢比较稠的，可以加一点淀粉水，搅拌均匀，加入葱花。

自胜者强1225

最简单的就是白水煮。

我们这里都是靠的，就是把蛤蜊洗干净后，倒入锅中不加水，只放一点盐和姜片，然后加热把蛤蜊的原汁放出来煮。

你可以吃它们。

它们非常美味。

也可以用辣酱炒蛤蜊，就是用姜片和甜面酱、干辣椒炒，然后放入蛤蜊，炒至全部打开。

可以从锅里拿出来，不加盐吃。

它们很好吃。