怎么做简单好吃的南瓜饼?

材料南瓜一个，约一斤半，糯米粉一斤，白糖适量做法1、先将南瓜打皮去穰2、将南瓜切成小块，上锅蒸熟或者用微波炉打熟3、将熟了的南瓜叉碎，凉透4、将糯米粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀，以发硬为佳5、取一团南瓜面用手心团匀按压成饼6、电饼铛打开倒油，油温放南瓜饼，慢慢煎，一面发黄后翻过来煎，盖锅三四分钟即可小诀窍糯米粉放少了饼容易发软拿不起来，可适量放入些面粉，吃起来口感也很好用料南瓜 200克糯米粉 300克面粉 180克蜜豆 适量肉松 适量白糖 20克橄榄油 适量白芝麻 适量做法步骤1、准备食材。

2、把南瓜去皮切块状。

3、将切好的南瓜放进容器中，上锅隔水蒸25分钟。

4、在蒸好的南瓜中加入适量的白糖(糖量可以根据自己口味添加)。

5、趁热用勺子背捣成泥，趁热捣出的南瓜泥会比较细腻。

6、在南瓜泥中少量多次加入糯米粉搅拌均匀。

7、再加入面粉。

8、揉成粘稠度适中的面团。

9、分割成大小均匀的面剂。

10、将面剂用手掌压扁。

11、填上蜜豆馅。

12、填上肉松馅。

13、用包包子的方法收口，捏紧。

14、收口朝下，团圆。

15、收口朝下压扁。

16、一面沾芝麻。

17、平底锅中刷一层薄油，小火预热一下。

18、将南瓜饼收口朝下放入锅中，加盖小火煎一下。

19、煎至一面挺实后翻面，煎另一面。

根据饼熟程度中途可以多翻面几次至全熟。

20、成品出锅。

游戏煮播

1.将南瓜放入电饭煲煮至酥烂出锅，趁热拌入白糖，用筷子搅拌成泥状。

2.按1:1的比例分批次加入糯米粉揉面，将面搓成细条，切成剂子，捏成圆球压成饼状。

3.锅中倒油将南瓜饼煎至两面金黄出锅盛盘即可。

三只小羊0529

做好的南瓜饼确实很好吃，软糯香甜可口。

那么我们该如何做好南瓜饼呢？下面为大家讲解一下需要的材料与做法！材料：去皮南瓜300克糯米粉200克白糖30克食用油适量做法：1把南瓜去皮切块

2 切好的南瓜放入盘中铺上保鲜膜

3 放到蒸锅中蒸熟4 蒸熟的南瓜加入白砂糖捣成泥状「甜度依个人口味加入白砂糖」

5 加上糯米粉

6 搅拌均匀成黏度适中的团状

7 平底锅里加入适量油，取适量大小南瓜柔成球状再拍扁8 把拍扁的南瓜饼放入平底锅中小火煎至两面两面金黄即可温馨提示：南瓜的含水量不同，依次加入糯米粉直到揉成粘度适中的团状。

揉团过程中在手上沾点食用油，这样就不会粘手了！喜欢吃带有豆沙馅的可以在揉成球状之前加入豆沙。

潮州习乐乐卤味

原料：南瓜500g做法：步骤1 准备，南瓜清洗干净切成薄片备用。

步骤2 蒸锅中加水，蒸30分钟，取出将盘子中多余的水倒掉，用筷子或者勺子把蒸好的南瓜压成南瓜泥，晾干备用。

步骤3 打2个鸡蛋搅拌均匀。

步骤4 把南瓜泥和鸡蛋搅拌均匀，然后加面粉揉成面团，面团不要太硬，也不要粘手，适当即可，揉好好用保鲜膜包好放20分钟，保鲜膜能保持面团水分，不会出现面团外边出现硬壳，如果没有保鲜膜的话用干净的塑料袋代替即可。

步骤5 把发好的面团分成一个一个大小均匀的小面团，案板上撒一些面粉，防止面团粘连。

步骤6 用擀面杖把分好的小面团擀成片，在不粘的平底锅上稍微刷一些油，小火后煎熟即可。

步骤7 两面煎熟后装盘，吃的时候可以用南瓜饼卷一些自己喜欢的蔬菜也是不错的。

为爱封情

南瓜饼主料:南瓜调料:白糖，淀粉，糯米粉，面包糠制作方法:南瓜切块蒸熟，用勺子捣碎捣成泥，用纱布挤干水分，将挤干水分的南瓜泥放在盆中，加适量白糖，糯米粉，淀粉拌匀，然后用磨具做出自己想要的形状，在粘上面包糠，入油锅（五成油温）炸制两面金黄，表面酥脆即可

嘀嗒说电影

大家好！我是美食小逸，喜欢我的加下关注。

以后我会给大家分享更多美食的做法。

有需要某种美食的制作方法的小伙伴，也可以在下方留言，我会分享一下制作技巧与方法。

甜甜的南瓜，我不太喜欢吃。

但是南瓜饼，我却很爱吃。

所以有空会自己做南瓜饼吃，今天给大家分享一下南瓜饼的制作方法。

配料:南瓜400克，白糖30克，糯米粉350克（糯米粉少点，做出来的南瓜饼就会比较软，可以根据个人口味调配）制作步骤:1、南瓜洗净去皮去穰，备用。

2、南瓜切成块，上锅蒸熟或者用微波炉打熟，蒸的时间可以适当长一些。

3、取熟了的南瓜用擀面杖擀成南瓜泥，放置凉透。

4、取糯米粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀，微微变硬就好了。

5、取出搅拌好的南瓜面团，用手揉搓成团，然后擀面杖擀成大小合适的南瓜饼。

6、起锅烧油，油温烧热后，放入南瓜饼，小火煎至金黄，然后翻过来煎，盖上锅盖4分钟至金黄，美味甜滋滋的南瓜饼制作完成。

家装室内设计装饰

自己动手制作简单的南瓜饼所需食材熟南瓜300克糯米粉500克面包糠60克豆沙200克白糖适量食用油适量步骤1:将南瓜捣成泥、加入白糖、放入糯米粉拌匀、揉搓和成粉团。

步骤2:将粉团揉搓成长条、摘成数个合适的生坯、将生坏按扁、豆沙揉成条、摘成小块、放入生坯中、收紧包裹严实，按成饼状、步骤3:南瓜饼生坏制成，盛入铺有面包糠的盘子中、再均为撒上面包糠。

步骤4:锅中倒入适量油、烧至五成热、放入南瓜饼生坏、炸约2分钟至熟、捞出、步骤5:将炸制好的南瓜饼装入盘中即可。

制作指导南瓜饼、用低温油、慢炸、待饼熟后、再以高温炸香即可。

小红日常生活记录

南瓜蒸熟放凉，糯米粉适量，揉面，不用加水，南瓜泥放入糯米粉里，揉面不干不稀，锅里加油，油炸，火不要太大，面揉揪挤子，每个揉扁，用牙签在表面压出印，放入锅油炸，炸熟变色就可以

三农胖胖美食爱生活

南瓜饼。

主料，南瓜。

辅料，红豆沙，糯米粉调料，白糖，油，芝麻制作过程。

1，将南瓜去皮切成块儿，上蒸笼蒸熟。

2，将南瓜和糯米粉按一比一的比例和成面团。

在和当中撒上少许白糖。

3，揪成一个一个的小剂子。

擀成小圆饼儿。

一个一个放上豆沙。

做成圆形。

在外边儿抹上油。

沾上芝麻。

4，放蒸锅上蒸。

蒸半个小时即可。

韩嫂食光记

好吃简单的南瓜饼做法：1、首先准备南瓜半个，糯米粉400克，白糖按照个人口味添加喜欢甜一点加多点不喜欢甜的少加点。

2、南瓜去皮去瓤，切块，放锅里蒸熟。

3、取出蒸熟的南瓜趁热捣碎成泥。

4、按1:1的比例加糯米粉，边加边揉，加适量白糖。

5、揉成团后醒2小时后，搓成长条切成小剂子按成饼子。

6、平底锅刷一层油，用小火煎，勤翻面，两面烙至金黄即可出锅。