蒜拌苦菊怎么做好吃?

主料：苦菊辅料：花生1把调料：食盐1勺，蒜3瓣，香醋1小勺，白糖1小勺，鸡精1小勺，生抽1小勺，麻油做法1、准备好苦菊和花生米；大蒜去皮，切成蒜米。

2、苦菊摘洗干净，切成段放在盘中；油炸花生米碾碎加入蒜里。

3、加入香醋、生抽、盐、糖、鸡精、麻油搅拌均匀成料汁；将调好的料汁浇撒在苦菊上即可。

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食材用料苦菊1棵，大蒜约40克，米醋约15克，味达美酱油约10克，盐少许，白砂糖适量做法步骤：1，准备好大蒜，苦菊2，苦菊洗净，拧断3，大蒜切碎末4，放入蒜末，米醋，味极鲜酱油，盐，白砂糖拌匀即可5，一道既美味又健康营养的凉拌苦菊就做好了