首先更正是佛手果不是佛乐果!又称佛手柑。
1、泡水喝佛手果特别适合用来泡水喝,平时人们在佛手果成熟以后把它采摘洗净后切成片状晾干,在需要的时候每次取5~10克,直接放在干净玻璃杯中,加入适量冰糖,用沸水冲泡后代茶饮用,它能让人体吸收丰富营养,也能缓解腹胀,食欲不振和咳嗽等多种不良症状。
2、腌着吃佛手果还特别适合腌着吃,但在腌佛手果实一定要使用蜂蜜或冰糖,绝对不能使用食用盐,在腌佛手果时用清水把它洗净,再切成薄片,准备一个大点的干净玻璃瓶,把切好的佛手果放在玻璃瓶中,每放一层就放一层蜂蜜,如此反复,最上层拎上蜂蜜,然后把苹果蜜蜂再存入冰箱冷藏,3~5天以后就能腌好,腌好以后的佛手果能直接吃,也能用凉开水冲调以后再吃。
佛手果的食用方法1、清炒佛手果佛手果清炒特别好吃,在做的时候需要准备300克新鲜活蔬果,发到洗净以后切成细丝,再准备适量的葱姜和食用油以及食用盐,在炒锅中放油加热后放入葱姜炒香,再把切好的佛手果入锅快速翻炒,等它变软后加适量食用盐和鸡精调味,再炒1~2分钟就能出锅食用。
2、佛手果煮粥佛手果还能用来煮粥和再用它煮粥时需要准备新鲜佛珠果50克,把它洗净后切成碎末,再准备100克大米和适量的冰糖,把大米淘洗干净以后入锅放入切碎的佛手果,再加入适量冰糖和清水,用大火煮开后用小火慢熬40分钟,等锅中的粥软糯粘稠后关火,焖十分钟焖好以后就能出锅食用。
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