芸豆怎么做的好吃?

芸豆要想好吃，做芸豆炒肉片，做法如下：材料：芸豆200克，五花肉200克，葱50克，姜2片，滑稽10粒，料酒，盐，生抽做法：1.芸豆洗净切段，五花肉清洗切片，加入料酒腌制。

2.锅里放油，用花椒，姜片爆香，倒入五花肉，大火煸炒出油。

3.加入芸豆，盐，糖，生抽调味，继续翻炒至芸豆熟透即可出锅。

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用料：细芸豆20根，蘑菇2朵，五花肉1块，大蒜半头，胡椒粉1/2茶匙，盐适量，味精适量，小洋葱1个，酱油3茶匙。

做法：1.先将五花肉切大片。

大火将锅烧干，放入五花肉，将五花肉中的油煎出后放入芸豆，将芸豆煎到8成熟。

五花肉煎成油酥，其油保留。

2.将五花肉剪成和芸豆差不多粗细的条状，待用。

3. 将煎五花肉的油烧热后放入洋葱丝，蘑菇和红辣椒丝煸炒几下，放入准备好的酱油和胡椒粉，大概炒到8成熟了放入煎好的五花肉和豆角。

出锅前放入蒜末和适量的盐和味精即可。