蛋炒饭怎么炒好吃简单?

更新时间:2023-02-28 06:54:26 阅读: 评论:0

蛋炒饭的方法比较多,可以先抄好蛋,然后在抄米饭,在倒入超好的蛋和火腿肠,青豆啥的,也可以先抄米饭,在把蛋直接打在米饭上,在加入青豆啥的,翻抄,我个人喜欢。

先暴香葱花,在抄米饭,加盐,超出香味。

再加超好的鸡蛋,再加火腿,青豆胡萝卜丁,有时候还加青菜

用户3217640750125

蛋炒饭怎么炒好吃又简单?首先,我们要把锅烧热再放油下去油也烧热了。

这个时候我们就可以敲鸡蛋下去了,把鸡蛋炒成鸡蛋碎,这个时候我们把米饭倒下去煸炒一下,放点酱油,放盐放鸡精,假如喜欢吃辣的人。

还可以放点辣椒面下去,这样子。

一碗热腾腾的蛋炒饭就熟了起锅啦

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1、米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。

米饭做法:大米洗净,加水蒸米饭,米与水比例1:1.3~1.5,水面可滴两滴食用油(加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲,后边再炒饭的时候只需少许油即可,不会油腻),开锅后10~15分钟左右即可;2、各种辅料切米粒大小的小碎丁(不添加辅料也可);3、鸡蛋一个,打入碗中,加少量盐,然后将鸡蛋快速打散打匀,持续20秒左右;4、旺火、热锅凉油(油可以适当多放些),油烧热后,将鸡蛋迅速交入锅内;5、然后把准备好的米饭倒到还没有凝固的鸡蛋上,迅速翻炒,将鸡蛋与米饭融合,最好是蛋液包裹每一粒米;6、加入盐、及各种辅料,再充分翻炒,出锅即成。

看脚下

蛋炒饭好吃的做法原料:鸡蛋2个、米饭1碗、葱花适量、盐适量、十三香适量、酱油一勺。

做法步骤:锅中油热倒入打好的鸡蛋液,将鸡蛋炒熟。

倒入米饭。

放入盐和调料炒均匀。

倒入少许酱油。

炒均匀入味。

倒入葱花炒均匀即可。

简单又好吃的蛋炒饭就做好啦!

美丽熊Sh0602

蛋炒饭不仅仅是放鸡蛋还应该放点火腿肠最后再放点青菜,比如胡罗卜,或青椒什么的。

做法是先把鸡蛋打在米饭里搅匀,再摊一个鸡蛋放在碗里备用,把火腿肠切成小方丁备用。

热锅凉油等油热了放入葱花然后将米饭倒入锅里搅拌放入盐把备用的鸡蛋火腿肠和青菜一起倒入大火炒熟,可好吃了。

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标签:蛋炒饭   好吃   简单
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