藏红花有很多的吃法,可以泡水喝、煲汤、煮粥、泡酒等,要用烧开的沸水或者用水煮几分钟。
注意适量服用,一定要少量的服用,服用过量会引起肠绞痛、呕吐、惊厥、神志不清等急性中毒的症状。
最好间歇性的喝三天停一天,建议在专业医生指导下服用藏红花。
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