鱼丸怎么做好吃,鱼丸的家常做法?

鱼香鱼丸时间 约10-15分钟难度 容易做用料鱼丸300g、剁辣椒10g、生姜10g、蒜3瓣、小葱1根、调味汁、清水40g、白糖15g、生抽10g、香醋10g、淀粉2g、盐2g制作步骤 1碗内加入盐、白糖、淀粉、生抽、香醋、清水搅拌均匀成料汁备用。

制作步骤 2锅内10ml油，中火放入解冻好切表面无水的鱼丸煎至金黄，放入剁椒末、姜末、蒜末炒香。

制作步骤 3倒入调好的料汁翻炒至汤汁浓稠，出锅后撒少许葱花即可。