醛怎么读?(醛怎么读?)

醛拼音：quán，声母q，韵母an，声调二声。

释义：有机化合物的一类，是醛基和烃基（或氢原子）连接而成的化合物，如甲醛、乙醛等。

其特征是具有-CHO基，呈中度氧化态，比伯醇分子少两个氢原子，比羧酸少一个氧原子。

醛类催化加氢还原成醇，易为强氧化剂甚至弱氧化剂所氧化，醛基既有氧化性，又有还原性。

扩展资料

相关组词：醛基、甲醛、糠醛、蚁醛、乙醛、苯甲醛。

1、糠醛其系统名为α-呋喃甲醛，是呋喃2位上的氢原子被醛基取代的衍生物。

外观是无色透明油状液体，有类似苯甲醛的特殊气味。

暴露在光和空气中颜色很快变为红棕色，易与蒸气一同挥发。

它最初从米糠与稀酸共热制得，所以叫做糠醛。

糠醛是由戊聚糖在酸的作用下水解生成戊糖，再由戊糖脱水环化而成。

2、苯甲醛为无色液体，在风信子、香茅、肉桂、鸢尾、岩蔷薇中有发现。

苯甲醛为最简单的，同时也是工业上最常为使用的芳香醛。

在室温下其为无色液体，具有特殊的杏仁气味。

苯甲醛为苦扁桃油提取物中的主要成分，也可从杏，樱桃，月桂树叶，桃核中提取得到。