hot是火锅吗？

火锅 Hot pot

附录：《中文小吃的英文表达》

烧饼 Clay oven rolls油条 Fried bread stick水饺 Boiled dumplings馒头 Steamed buns饭团 Rice and vegetable roll皮蛋 PRESERVED EGG（100-year egg）咸鸭蛋 Salted duck egg豆浆 Soybean milk

稀饭 Rice porridge白饭 Plain white rice糯米饭 Glutinous rice蛋炒饭 Fried rice with egg

刀削面 Sliced noodles麻辣面 Spicy hot noodles乌龙面 Seafood noodles板条 Flat noodles榨菜肉丝面 Pork , pickled mustard green noodles米粉 Rice noodles

紫菜汤 Seaweed soup牡蛎没枯汤 Oyster soup蛋花乎绝汤 Egg & vegetable soup鱼丸汤 Fish ball soup

臭豆岁察姿腐 Stinky tofu (Smelly tofu)油豆腐 Oily bean curd虾球 Shrimp balls春卷 Spring rolls OR Egg rolls蛋卷 Chicken rolls肉丸 Rice-meat dumplings

火锅 Hot pot云吞 Wanton锅贴 Pan-fried Dumplings炒面 Chowmein叉烧 Chine BBQ pork水饺 Boiled dumplings蒸饺 Steamed dumplings

热心多的友

hot是火锅吗？hot pot是“火锅”，把它们连起来，hotpot，还是不是火锅？确实有人当成“火锅”。

不过，在国外，hotpot指的是：（焖罐）土豆炖肉

hotpot

英 [ˈhɒtpɒt] 美 [ˈhɑːtpɑːt] n. 焖罐(内装炖的肉、土豆、洋葱等)

【例句】

Hotpot is made from meat, potatoes and onions.

土豆炖肉是由肉、土豆和洋葱做成的。

剑经业4D

1、火锅用英语说有两种说法，hot pot和chafing dish。

2、火锅是重庆的纤夫发明的,因为纤夫都很穷而江边的风很冷,他们只能去买牛油牛内脏之类便宜的东西,用牛油炒郫县豆瓣和干辣椒,花椒,盐,蒜,姜,葱等,这样即可以吃饱也可以赶走寒冷，这种办法被有钱的人知道了,他们就加入了各种好的香料,因此就发扬光大了,火锅就留传直今了。

用户1433405542376823

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迟赐阿轶丽

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火锅的英文名是Hot Pot。

火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。

周代的鼎器应是火锅最早的雏形，据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。

元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。

到清代，火锅不仅在民间流行，而且成了一道着名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。

扩展资料：

火锅的发展特点1、三国五熟釜，鸳鸯锅始祖火锅的锋郑弊发展亦如同餐饮史的发展是渐进式的，完全是依据当时的器皿，社会的需求与原物料的发现引进，而加以变化的。

辣椒”在未进入中国时，怎么会有辣的调味出现呢？三国时代，魏文帝所提到的“五熟釜”，就是分有几格的锅，可以同时煮各种不同的食物，和现今的“鸳鸯锅”，可说是有异曲同工之妙。

到了南北朝，“铜鼎”是最普遍的器皿，也就是现今的火锅。

演变至唐朝，火锅又称为“暖锅”。

2、浪涌晴江雪，风翻晚照霞在整个火锅历史丛码的演变上，描写火锅最为传神的是南宋时代，在林洪所着的“山家清供”里所说的涮兔肉片。

3、燃料变化快，如一日千里　虽然火锅器皿的变化不大，但是在燃料使用的进步却是一日千里，从柴火到木炭，从电炉、酒精到瓦斯、电磁炉，以木炭的使用历史最久银族，也最有风味，但也是最污染空气的一种方式。

来源：百度百科-火锅

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火锅的英文是hot pot