鸭肫怎么念?
鸭肫的读音: [yā zhūn][释义]鸭肫即鸭胃、鸭胗。
小熊玩科技gj鸭肫的读音是[yā zhūn]。
鸭,yā,声母是y,韵母是ā,读作第1声。
肫,zhūn,声母是zh,韵母是ūn,读作第1声。
鸭肫即鸭胃、仿晌灶鸭胗,鸭的肌胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。
鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素和钙、镁等矿物质。
扩展资料:
营养价值鸭肫的主要营养成分有碳水化合物谨桐、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。
鸭肫铁元素含量较丰富,女性可以备扮适当多食用一些。
中医认为,鸭肫性味甘咸平,有健胃之效。
鸭肫是鸭的肌胃。
鸟类的胃分为腺胃(真胃,gIandular stomach)和肌胃(砂囊,muscular stomach)。
腺胃壁薄,壁细胞分泌胃酸及各种消化酶,用以浸泡、消化食物;肌胃有发达的肌肉壁,内壁覆盖有一层硬的角质膜(中药名叫内金、鸡内金、鸭肫衣),内腔含有一些小砂粒(鸟类所吞食的),作用类似牙齿,用以磨碎食物。
来源:百度百科—鸭肫
生活类答题小能手鸭肫的读音是yā zhūn,鸭的声母为y,韵母为a,声调为一声;肫的声母为zh,韵母为un,声调为一声。
鸭肫即鸭胃、鸭胗,鸭的肌胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。
鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素和钙、镁等矿物质。
一次食用不可过多,否则反而不易消化。
鲜鸭肫清洗时要剥去内壁黄皮。
扩展资料新鲜的鸭胗外表呈紫红色或红色轮贺简,表面富有弹性和光泽,质地厚实;不新鲜的鸭胗为黑红色,表面无弹性和光泽,肉质松软。
家庭中如果购买冷腊裤冻鸭胗,可直接放冰箱冷冻室内冷冻保存,如果是新鲜的鸭胗则不宜长期保存,应该尽快食用完毕。
如果需要保鲜几天,可以将鸭胗收拾干净,加入料酒和少许盐拌匀,用保鲜袋包裹好,放入冰箱冷藏室内冷藏保存即可。
来拍衡源:百度百科-鸭肫来源:百度百科-鸭胗的功效与作用
骄学相长读音:yā zhūn声母:y、zh韵母:a、un简介:鸭的肌胃。
鸟类的胃分为腺胃(真胃,gIandular stomach)和肌胃(砂囊,muscular stomach)。
腺胃壁薄,壁细胞分泌胃酸及各种消化酶,用以浸泡、消化食嫌运物;肌胃巧好有发达的肌肉芹宽梁壁,内壁覆盖有一层硬的角质膜(中药名叫内金、鸡内金、鸭肫衣),内腔含有一些小砂粒(鸟类所吞食的),作用类似牙齿,用以磨碎食物。
扩展资料鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。
中医认为,鸭肫铁元素含量较丰富,贫血病患者尤其适合食用。
上腹饱胀、消化不良者,可多吃鸭肫。
尤其是胃病患者,食用鸭肫可帮助促进消化,增强脾胃功能。
需要注意的是,鸭肫一次食用不可过多,否则反而不易消化。
鲜鸭肫清洗时要剥去内壁黄皮。
来源:百度百科-鸭肫
小时遇遇鸭肫怎么念?yā zhūn“鸭”,现代汉语规范一级字(常用字),普通话读音为yā,最早见于《说文》中。
“鸭”的基本含义为鸟类的一科,嘴扁腿短,趾间有蹼,善游泳,不能高飞,如鸭子、鸭蛋。
在日常使用中,“鸭”也用做名词,表示对其妻有外遇者的称呼,如鸭黄儿。
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