醴陵市八月瓜怎么吃？

准备材料：八月瓜两个、洋葱大半个、番茄 一个、咖喱一块半、糖 一小勺、盐 一丢丢（可不放）、胡椒碎少许、辣椒两个

制作步骤：1、这种就是八月瓜，内瓤吃掉，留皮，把最外面的一层薄皮削掉。

2、洋葱、八月瓜切片，辣辣随意切。

3、番茄切片。

4、咖喱块用少许温水化开（咖喱的量可以根据自己的偏好放，也可以用咖喱粉）。

5、锅中倒油七八成热时放入番茄、洋葱和辣椒翻炒两分钟。

6、再倒入切好的八月瓜皮，加一勺糖一点盐，翻炒。

7、淋入咖喱汁。

8、小火继续翻炒入味，炒制菜品稍软。

9、起锅，装盘，开吃。

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很多人都不懂八月瓜怎么吃。

如果八月瓜的果皮发软，但没裂开，或是裂开但果皮不发软，都证明还没有完全熟透，我们不需急着食用。

那么八月瓜怎么吃呢？1、八月瓜还没发软，可以放置5-7天后与蜂蜜或冰糖混着吃，达到更好的保健效果。

虽然八月瓜的种子数较多，但是种子也能吃，而且有利消化。

此外，种子洗干净后还能种植，或是榨油，或是药用。

2、如果买回来的八月瓜果皮果肉已经是软的，可以除去保鲜膜后，掰开果皮，用勺挑取果肉吃。

连皮带籽一起吃，能促进肠胃蠕动和帮助消化。

3、八月札、金樱子、海金砂根各4两，天葵子8两，熬药，分3天服用，可以治疗淋巴结核。

4、三叶木通根或果1两，加水煎熬服用，可以治疗胃肠胀闷。

5、八月瓜30g，小茴香10g，橘核12g，加水煎熬服用，可疏肝理气、散结、小腹疼痛。

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八月瓜怎么吃？

1 直接食用。

吃八月瓜要看果皮，两种情况下最好不要吃，如果皮软但没裂开，或者果皮裂开但不软，都说明果实未全熟，不要着急食用。

待放置一周内，两种情况都满足了，可以直接剥开皮吃。

2 混合冰糖蜂蜜食用。

剥开八月瓜的果皮后，可以用勺子挖果肉吃，当然拌上蜂蜜一块煮吃，效果会更佳，也可以混合冰糖同煮食用。

3 种子榨油食用。

八月瓜的籽，也就是种子也可以吃，具有促进肠道吸收助消化的作用，可将八月瓜的种子洗净沥干后榨油食用。

4 食疗方法。

八月瓜对胃胀等肠胃疾病具有一定的医疗作用，因此，可以通过食疗服用，但要配合一两三叶木通根，同煎煮后饮食。

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八月瓜怎么吃？生吃八月瓜

八月瓜要变软了，完全熟了才可以吃的，而且它的果可以吃，皮也很有用，籽也不要错过哦。

如果买回来的八月瓜果皮果肉已经是软的，可以除去保鲜膜后，掰开果皮，用勺挑取果肉，放在碟中慢慢享用就可以了。

值得注意的是，要连肉带籽一起吃哦，这样可以促进肠胃蠕动帮助消化，籽膜胚营养价值更高，更有利健康。

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八月瓜怎么吃？准备材料：八月瓜两个、洋葱大半个、番茄一个、咖喱一块半、糖一小勺、盐一丢丢（可不放）、胡椒碎少许、辣椒两个 制作步骤： 1、这种就是八月瓜，内瓤吃掉，留皮，把最外面的一层薄皮削掉。

2、洋葱、八月瓜切片，辣辣随意切。

3、番茄切片。

4、咖喱块用少许温水化开（咖喱的量可以根据自己的偏好放，也可以用咖喱粉）。

5、锅中倒油七八成热时放入番茄、洋葱和辣椒翻炒两分钟。

6、再倒入切好的八月瓜皮，加一勺糖一点盐，翻炒。

7、淋入咖喱汁。

8、小火继续翻炒入味，炒制菜品稍软。

9、起锅，装盘，开吃。

用户9938589103167

八月瓜可以直接剥开食用，还可以将八月瓜与蜂蜜或冰糖混合着煮熟即可。

然后八月瓜的种子是可以连果肉一同食用，而且种子清洗干净后，也可以用来榨取植物油，而且这种油可以促进胃肠吸收消化。

八月瓜炒肉丝的做法：首先，将八月瓜胡萝卜瘦肉切成丝，然后，将姜丝爆香，放入肉丝、料酒炒至变色。

最后，放入八月瓜丝，胡萝卜丝翻炒，加入适量调料即可。

八月瓜（学名：HolboellialatifoliaWall.）是常绿木质藤本。

茎与枝具明显的线纹。

掌状复叶有小叶3-9片；叶柄稍纤细。

花数朵组成伞房花序式的总状花序。

果为不规则的长圆形或椭圆形；种子多数，倒卵形，种皮褐色。

花期4-5月，果期7-9月。

分布于中国、印度（东北部）、不丹和尼泊尔；在中国分布于云南、贵州、四川、江西和西藏东南部。

生长于海拔600-2600米的山坡、山谷密林林缘。

八月瓜四季常绿，是优良的攀援绿化树种；盆栽可作垂吊装饰或桩景材料，观叶赏花尝果，并且香味持久，又是很好的蜜源植物。

其果实的营养成分和化学成分有待测定。

种子可榨油食用。

果实除鲜食外还可酿酒、制作果桨和饮料。

[2]根可以入药，治跌打损伤、风湿骨痛；果治疝气、子宫脱垂。

好学者百科

衡东八月瓜怎么吃？材料八月瓜200克，肉150克，香葱2条，老姜10克，食用油20毫升，香菜适量，生抽2大匙，料酒30毫升，砂糖1大匙，八角1粒，水300毫升做法1.将八月瓜洗净，切约5公分块状，2.将肉洗净，切成约5公分长的块状，3.将切好的肉放入滚水中烫煮2-3分钟，去除血渍泡沫，捞出冲洗干净，4.将葱、姜洗净去皮，姜用刀拍扁，葱切小圈为葱花备用。

5.备一炒锅，倒入食用油烧热，放入姜、葱爆香，6.待香味散发时，放入肉与八月瓜块翻炒匀，加入料酒、酱油、砂糖和八角炒匀，7.待肉炒至金黄色时加入清水，加盖大火煮沸后再以小火炖煮50分钟，8.待猪肉与八月瓜熟透时即可盛盘，最后撒适量香菜末即可。

扑君

1、八月瓜是一种野生营养丰富的水果，是生活上很好的食疗水果，而且它的吃法多样化，那么八月瓜怎么吃法最好呢，其实最好吃的方法就是生吃，就像吃苹果一样，这样食用也是比较有营养的，也不会造成营养物质的流失。

2、八月瓜凉拌着吃也是一种最好的吃法，主要将八月瓜的果皮去除掉，然后切成块放在碗里，可以根据自己口味加入少量蜂蜜或者沙拉酱食用，也可以加蜂蜜或者冰糖煮熟食用，对人体有很高的药用功效。

3、将八月瓜切成块状放入装有清水的锅里，然后加入少量的茴香，橘核，少许白糖蒸煮半个小时左右，取上面的果肉和汤汁食用，可起到很好的清热解毒的功效，对于一些腹痛，胃部不适的症状有很好的改善作用。

4、八月瓜用于烹饪炒菜也是一种最佳的吃法，先将八月瓜切碎，然后在锅中倒入油，放入少量的茴香，蒜末，生姜，西红柿等，再把八月瓜放在锅中一起炒熟，是一种具有印度风味的菜肴，营养和口感一一俱全。

生活宝典17

醴陵市八月瓜怎么吃？生吃八月瓜八月瓜要变软了，完全熟了才可以吃的，而且它的果可以吃，皮也很有用，籽也不要错过哦。

如果买回来的八月瓜果皮果肉已经是软的，可以除去保鲜膜后，掰开果皮，用勺挑取果肉，放在碟中慢慢享用就可以了。

值得注意的是，要连肉带籽一起吃哦，这样可以促进肠胃蠕动帮助消化，籽膜胚营养价值更高，更有利健康。

用户6585443807726

醴陵市八月瓜怎么吃？直接吃就可以了。

八月瓜是一种水果，其中含有丰富的营养物质，吃起来口感酸酸甜甜，所以是可以直接吃的，而且相对于其它食用方法来说，直接吃的话也能避免营养成分的流失，从而也能够为人体补充更多的营养物质。

如果觉得味道太酸的话，那么也可以在里面加入适量的蜂蜜，搅拌均匀之后一起食用，这样吃起来口感也会更好一些。