鸭子在自己家中放入大料直接炖好吃,鸭子肉质鲜美,是一种滋补佳品,在自己家中因为食材有限,炉子也较小,只能将买来的鸭子去除内脏,切成小段直接放入大料放在锅里一直接炖,这样炖出的鸭子肉质紧,味道美,是冬季很好的补品,老少皆宜。
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