儿童简单营养早餐都有哪些做法？

简单好吃的儿童营养早餐，对于小朋友来说营养均衡是很重要的，中式的早餐主要是以粥、小咸菜、豆浆、包子油条为主，单从热量上来说是绝对够的，但是缺少了维生素，所以建议大家可以适当搭配一下，我简单提供集中搭配给大家。

第一种、粗粮粥+橙子，粗粮粥主要以燕麦、小米、薏仁、为主，还可以适量加入一些青菜、胡萝卜、玉米之类的。

第二种、牛奶燕麦+煎蛋+香蕉，同样是以粗粮为主，可以用温热牛奶泡燕麦，加上一个煎蛋。

第三种、西红柿鸡蛋三明治+牛奶+葡萄，两片吐司、煎蛋、西红柿切片，还可以抹上一些花生酱。

这些是最简单的几种做法，其实儿童营养早餐最重要的就是要搭配好，既要吃好又要营养均衡，蛋白质、热量、维生素都不能少。

幸运草鱼

早餐搞得太复杂，那妈妈们可就受累了。

我不是个勤劳的小蜜蜂，因此，常常早餐都弄得非常的简单，二三十分钟搞定，时间越短越好哦。

下面我就介绍一下我家一周的早餐安排，可以借鉴一下。

我自我感觉还是很营养的哦。

周一： 抄手（10个）+牛奶（半杯）+鸡蛋+新鲜的水果（少量）

周二： 面包+牛奶+蒸蛋

周三： 稀饭+土豆丝+番茄炒蛋+水果

周四： 蒸南瓜（贝贝南瓜）+牛奶+面包+ 坚果

周五： 骨头汤面（其它炖汤也可）+水果

周六： 包子+豆浆

周日： 红枣 银耳汤+馒头片+水果

酸酸可爱多

油焖香菇好吃。

【油焖香菇】所需材料：香菇（鲜）500克、黄瓜半根、油盐适量、葱1段、大蒜2瓣、生抽1汤匙、蚝油半汤匙、水淀粉适量。

做法步骤：1、把香菇切去根部，投洗干净。

2、锅加水烧开，下入香菇焯水，将香菇焯水至变软，将香菇捞出控净水分。

香菇的伞盖褶皱内很容易藏杂质，焯下水能去除掉杂质和异味，能保持香菇的味道纯正。

3、将香菇切成条状，黄瓜切片，葱切葱花，大蒜切片。

4、锅加油烧热，下入葱花、姜片爆香。

5.下入香菇煸炒1-2分钟。

淋入少许水，加入酱油，烧开，焖制几分钟。

6、下入，蚝油，加入少许盐， 淋入适量水淀粉，大火加热至汤汁变得黏稠，翻炒均匀，淋入香油，关火，盛出装盘即可。

【香菇尖椒烧土豆片】所需材料：土豆2个、香菇250克、尖椒2个、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、水淀粉适量。

【肉末香菇炒韭菜】所需材料：鲜香菇300克、韭菜1把、猪肉100克、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、酱油1汤匙、料酒12汤匙。

小猪农场一码上吃 早餐蛋卷制作简单，营养丰富，美味可口，深受孩子们的喜爱。

而且只需几个简单的步骤就可以做到，只是比普通煎饼多一个卷起来的步骤而已，已上手，做早餐是最好的。

胡萝卜蛋卷黑芝麻

材料:鸡蛋1个，水(牛奶)100克，胡萝卜1个，面粉60克，黑芝麻适量，甜椒酱适量，盐3克，葱1根，食用油(黄油)适量

1. 准备好所有的材料(胡萝卜切丝切碎，葱切葱花)。

2. 面粉加水或牛奶、胡萝卜放盐拌匀。

3. 把油倒进锅里，倒入面糊，刮匀。

4、将鸡蛋打入面糊中，放入模具中均匀撒上芝麻。

5、 撒上葱花。

6、 芝麻和葱花凝在在鸡蛋上时，把鸡蛋翻过来。

7、把甜辣酱均匀地涂上。

8、用筷子卷起来即可，也可以加肉、香肠等会更美味。

五彩紫薯蛋卷

材料：牛奶、紫薯、葱花、西红柿、胡萝卜、鸡蛋、面粉、盐、味精

1、西红柿用热水烫一下，去掉皮，然后切成小块，胡萝卜也切成小粒，紫薯蒸熟压成泥。

如图：

2、把鸡蛋、葱花、西红柿、面粉、盐、少许味精，加在一起拌匀。

(在这里要把握一个度，西红柿有水份，水分多的话，面粉要多一些，防止煎的时候水太多，不能卷起来)

3、在锅里放一点油，用刷子刷匀，倒进去，小火煎一下

4、煎好的蛋卷，小心取出，然后把紫薯均匀地放在上面，然后慢慢地卷起来。

5、其切成均匀大小相同，摆盘装饰。

芒果奶油蛋卷

材料：鸡蛋4个，油40克，酸奶40克，糖64克，面粉50克，盐1克;内馅：淡奶油100克、白砂糖100克、芒果2个

1. 在两个无油和水的容器中，将蛋白和蛋黄分开，在蛋黄中加入酸奶、油和盐，搅拌均匀2. 筛入低粉，充分搅拌3.在蛋白中加入砂糖3次，打至9成(打蛋器拉起时会有小钩)。

4. 将1/3的蛋白倒入蛋黄糊中，切匀，再回到蛋白霜中切匀(切勿搅拌，否则容易起泡)。

5、倒入厨房方盘中(因为是不沾模具就没有铺油纸)刮板刮平后再振动模具，震出气泡放入预热烤箱，中层，150度加热30分钟6. 拿出盖油纸冷却即可脱模7. 打发淡奶油8、涂上淡奶油后加入芒果块卷起，用油纸包好，放入冰箱隔夜冷藏再切

番茄芝士蛋卷

材料：鸡蛋2枚、适量芝士、火腿适量、蕃茄适量、奶香味1、番茄焯水，去皮，切成小块，火腿和芝士切丝。

2、鸡蛋放入碗中加入盐，胡椒粉拌匀，然后把西红柿放入鸡蛋拌匀。

3. 加热不粘锅，倒入鸡蛋液，鸡蛋半熟后，撒上火腿和芝士，直到芝士略溶解。

4.鸡蛋小心地卷起来，两面稍微煎一下，待凉后切好。

肉松沙拉蛋卷

材料：面粉:60克 鸡蛋:2枚 橄榄油:适量 沙拉酱:30克 肉丝:50克 水:适量 胡椒粉:半茶匙 盐:适量(根据个人口味增减)1、准备好所有配料，将鸡蛋放入碗中，加入准备好的面粉、盐和胡椒粉;

2、加入适量的水搅拌成均匀的面糊;

3、如图这种状态，面糊就算好了;

4、取平底锅热油，将面糊拌入锅中，用小火慢慢煎;

5、手拿着锅把转动，把面糊转开，摊成小饼;

6、开中小火慢慢加热，等蛋卷边有些焦黄，锅底有些脱开，迅速翻动，然后另一边加热到同样的程度;

7、 把鸡蛋饼倒在盘子里，均匀地撒上沙拉酱，将肉丝均匀地铺在煎蛋卷上;

8、把它们卷成蛋卷状;根据个人喜好切成小块，即可食用!

简单的营养也很美味，是孩子们的最爱。

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悦会会员YHOUSE

宝宝的饮食搭配，比成人的更要细致些，因为宝宝的身体是处于发育阶段，合理的搭配健康早餐，是每位妈妈必学的一门技能。

而宝宝的食物应该营养均衡，蔬菜，肉类，禽蛋，奶制品，水果，谷物等食物都要搭配得当。

但是现在有个问题就是：现在很多年轻的妈妈，并不是全职妈妈，在边上班的情况下，还要给宝宝弄好营养早餐，那是一件很考验妈妈能力的事情。

所以很多时候，简单又营养的早餐，会受到很多妈妈们的喜爱和追捧。

最近在妈妈圈，类似于香蕉牛奶鸡蛋羹和香蕉饼的简单早餐，受到妈妈们的热捧。

主要是简单，易上手，并且营养价值成本也比较高。

做法如下，各位妈妈们可以赶快学起来。

香蕉羹做法：1、将香蕉去皮，用勺子压成泥。

2、鸡蛋打入碗中，打散搅匀。

3、将刚刚弄好的香蕉泥，和牛奶一起倒入蛋液中搅拌，拌匀为止。

4、蒸锅加水烧开之后，将调好的蛋羹液，放入锅中，直到用中火蒸熟即可。

是一道简单又有营养的早餐选择。

香蕉饼做法：1、还是将香蕉用勺子压成泥。

2、加入面粉、少量的牛奶、少许的糖，最后倒入一点点的油和盐，将这些配料一起搅拌均匀。

3、用平底锅，倒入少许的油，用小火。

把调配好的香蕉糊倒入锅中，两面煎制金黄即可。

同样也是一道简单易上学的早餐。

妈妈们赶快学起来。

美食杰官方

01 | 吃早餐三大原则02 | 你最在意的早餐搭配03 | 清晨最不该吃的三类食物04 | 早餐推荐食谱

吃早餐三大原则

1.必须有丰富的品种类型，均衡饮食，营养全面；2.必须有碳水化合物，用以补充足够的能量；3.必须要补充维生素，那是不可忽视的重要营养物质，而且早餐摄入吸收率最高。

早餐搭配

基本搭配：牛奶加面包。

这两种食物包括了碳水化合物、蛋白质、脂肪三大营养物质，还有丰富的钙，保证了基本的能量供给。

其中，面包也可以用馒头、稀饭、包子等营养成分相当的主食代替。

丰盛搭配：鸡蛋、火腿。

加强了蛋白质的补充，弥补了传统早餐蛋白质不足的缺点。

尽量搭配：水果。

早餐加一个水果，可以充分补充维生素，如香蕉、橘子、苹果等，宜选择当令的水果。

推荐搭配：蔬菜。

生菜、黄瓜、西红柿、萝卜、灯笼柿子椒等适合生食的蔬菜可以添加在早餐中，以补充纤维素的不足，而且这些蔬菜生食爽脆、口感好，营养物质也不易破坏。

清晨最不该吃的三类食物

1.忌喝大量冰凉的饮料：温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。

对女性的健康也有较大的影响。

2.忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

3.忌空腹吃菠萝：菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。

小提示：清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。

空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激，引起胃痉挛。

早餐推荐食谱

-皮蛋瘦肉粥-用料主料：大米半小碗、皮蛋1个、猪肉100克、香菇1个辅料：料酒1茶匙、食盐1/2茶匙、淀粉少量做法1.准备一块瘦肉，皮蛋剥皮，香菇切碎

2.大米用水浸泡半小时，再沥干

3.锅里加水，倒入大米，开始煮

4.皮蛋切小丁

5.瘦肉也切成丁，放适量盐，料酒，淀粉抓匀

6.粥煮10分钟左右，汤浓了要不时搅拌，煮到汤稠时，加入皮蛋和香菇

7.再加肉丁，煮五分钟

8.最后加盐调味，关火

-英式快手早餐-

用料主料：香肠4条、培根4片、鸡蛋2个、番茄1个、蘑菇200克、吐司3片辅料：咸味黄油10克、盐适量、黑胡椒碎适量、油适量做法1.烤箱预热至220℃，吐司斜切一切二2.蘑菇一切四

3.番茄去蒂，一切二

4.大火加热平底锅5.锅热了之后，转小火。

倒入油，打入鸡蛋，煎至喜欢的熟度

6.鸡蛋煎好盛出，加入香肠

7.小火煎3分钟左右，至一面金黄后翻面，继续煎3分钟，至全部熟透

8.香肠盛出后，加入培根9.小火煎大概4分钟，至一面金黄后翻面10.另一面煎大概2分钟，至金黄后，盛出，用厨房纸巾吸收多余的油脂

11.另一个干净的平底锅，大火融化咸味黄油12.加入蘑菇，持续翻炒1分钟。

13.洒一点点水，使之不会太干14.翻炒至蘑菇熟透后，磨入黑胡椒碎，盛出

15.煎蘑菇的平底锅，放入番茄，煎至喜欢的熟度即可。

16.吐司在烤箱烤2-3分钟，至一面金黄后翻面，再烤1-2分钟，至两面金黄即可。

17.将食物码入盘子中即可品尝

-早餐水果吐司-用料主料：吐司4片、酸奶250克辅料：燕麦15克、各种水果适量做法1. 需要准备吐司切片，水果，酸奶，早餐即食燕麦

2.吐司+酸奶+香蕉。

香蕉切片，补充钾元素，低脂

3.吐司+酸奶+草莓。

草莓去蒂洗净纵切一分为二，养肝

4.吐司+酸奶+猕猴桃。

猕猴桃挑选成熟的，去皮切片，补充维生素C

5.吐司+酸奶+蓝莓。

蓝莓用流动的水轻轻冲洗干净，明目。

表面撒少许糖粉

6.最后将剩余酸奶倒入杯中，撒上燕麦

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炒蘑菇的方法：主料：蘑菇 200克、鸡蛋1个、莴笋 半根、胡萝卜半根。

辅料：色拉油 适量、料酒 半勺、葱花 少许、盐 少许。

步骤：1、剩下的胡萝卜、莴笋都切成薄片。

2、蘑菇洗净后切成薄片。

3、鸡蛋加点料酒和盐打匀。

4、起油锅把鸡蛋炒熟。

5、另起油锅。

6、先放入胡萝卜、莴笋片翻炒片刻。

7、接着放入蘑菇片翻炒。

8、加点盐调味。

9、看到蘑菇开始变软出水了,加入鸡蛋快速炒匀。

10、撒上葱花出锅装盘。

大树131297703

夏天吃什么减肥快？我在说一遍减肥不要分冬夏，也不要刻意的追求吃什么来的最快！只有坚持运动下去，保持三餐科学饮食，就能达到理想效果。

如果按题不负责任的回答，夏天哪就天天吃黄瓜，不用吃别的，就可以了，！

芳草视角

多吃蔬菜，少吃主食。

蔬菜：冬瓜，和骨头一起熬汤或加绿豆熬汤或者者炒虾米都很好；黄瓜：凉拌最好，也可以炒瘦肉吃。

搬起石头砸

谢邀请！

人体内的水份占有绝对优势，夏天天气炎热，人容易出汗，水份易挥发，因此，对于肥胖的人来说，夏天减肥是比较好的一个季节，但题主光想靠吃食物减肥，有点不现实哦，这就是我们平常认为的：肥胖的人喝水也能长胖！1、吃的食物应提高蔬菜水果等的搭配比例，减少脂肪含量高、淀粉含量高等易转化为脂肪的食物的搭配比例，记住，并不一定是只吃哪样食物就可以，也并不是含淀粉、脂肪类的食物完全不吃，而是要最佳搭配，如果不注意，在减肥的同时，可能引起体内营养失调，造成排泄等功能缺失，不但不利于减肥，还会危害身体健康！2、前面说了，身体里水的含量是最多的，有人的肥胖其实也是水肿的一种，保证身体正常的排泄功能就犹为重要，同时对水的摄入也要有一定的控制才行，并一定象有的人说的那样，多喝水就能减肥！水的摄入能保证身体平衡就行了！3、肥胖的成因其实和人的运动量是有关的，因此我前面说了，减肥光靠控吃还不一定能行，还要加大运动量，这就是为什么当兵的人和工地干活的人能吃而不容易长胖的原因，因为他们吃进去的能量都被多消耗了，还要吃肥肉才能保证训练干活所需的能量！因此减肥就一定要迈开自己的腿！4、肥胖的人还有一个通病，那就是特别爱吃，嘴里总是想不停的吃东西，因此，管住自己的嘴也是特别重要，减肥可以采用少吃多餐的方法，即嘴巴还是经常吃，但吃的东西非常少！含糖、含油、含盐量高的零食就尽量不要吃了吧！

5、运动的方法要是自己身体能接受的方法，或昂首挺胸收腹快步走，或慢步小跑，同时辅以虎卧撑、仰卧起坐、单双杠一练习效果会最佳，不但减了肥，还增强了自己的体质，对减肥后皮肤的下坠、恢复弹性都有好处！以我自己减肥的经验来看，饭前运动比饭后运动效果更好，饭后也不能坐着不同，即使在家看电视，也应站着踱步的看！可能有人不相信我说的这些，但我告诉你，我自己就是这样从200斤减到138斤的，现在身体各项指标都很正常，以前的遇冷头晕痛、喝酒头晕痛的毛病已基本消失！还有一个关键问题就是：有了好的减肥运动方法、有了科学的减肥饮食还不行，还必须要长期不懈的坚持，才能达到减肥的目标！更多相关信息，欢迎关注了解！

平安幸福wa1x

减肥控制饮食//不能爆饮爆食/

彼岸安27398163

肥胖不仅影响颜值，行动不便，还会影响健康，医学已证实，过多的脂肪堆积，会影响血液循环，增加心脏的负担，内分泌紊乱，易引发心脑血管疾病，脂肪肝，糖尿病，减肥当前是热议的话题，不管是夏天，冬天，都要保持正常体重。

才是健康。

如何减肥，医学养生总结了一句经典的 行之有效的说法，管住嘴迈开腿，非常有道理，肥胖原因排除激素紊乱遗传等因素，就是过多的摄入高热量，与消耗量不成正比，只要保证身体需要，按时进餐，食物多样，营养丰富，不暴饮暴食，不吃垃圾食品，三餐营养搭配合理，碳水化合物，蛋白质，维生素，膳食纤维，水，微量元素，满足器官活动需要，适当运动，体重一定不会超标，我认为，只要是膳食平衡，心情愉悦，适当运动，不一定刻意去用什么方法减肥。

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蘑菇切片，锅内放油爆香，放入里脊肉炒变色，加入老抽，蘑菇，盐，胡椒粉炒匀，这样好吃的炒蘑菇就做好了，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：蘑菇 400克、里脊肉 50克、葱 1棵、姜 3克、调和油 15毫升、盐 2克、老抽 5毫升、胡椒粉 1小勺。

1、第一步把蘑菇洗净切片。

2、里脊肉切片，放一旁备用。

3、锅内放油加热，放姜，葱，里脊肉炒至变色。

4、加入老抽炒匀。

5、加入蘑菇炒软。

6、放盐，胡椒粉，炒匀。

7、盛出，完成。

注意事项：1、蘑菇一定不要切太薄，不然炒熟就变得太薄，吃起来不好吃。

2、不要放太多调料，简单的盐和胡椒粉调味，食材本身的鲜味就很好吃了。

教育达人小李

主料：平菇300克、猪肉60克。

辅料：油1汤匙、葱5克、姜5克。

1、食材准备好。

2、锅内放油，放入肉炒至微变色。

3、放入葱、姜炒香。

4、放入蘑菇。

5、少许生抽。

6、左后放韭菜。

7、炒蘑菇成品图。

蘑菇营养价值：蘑菇不同于其他的蔬菜和果品，其中的维生素D含量很是丰富，有益于骨骼健康。

阳光中的紫外线是促进蘑菇产生维生素D的重要物质。

蘑菇所含蛋白质高达30%以上，每100克鲜菇中的维生素C含量高达206.28毫克，而且蘑菇中的胡萝卜素可转化为维生素A，因此蘑菇又有“维生素A宝库”之称。

有的蘑菇中纤维素含量也超过一般蔬菜，能有效防止便秘。

除此以外，许多菇类具有医疗价值，如灵芝、云芝、桑黄、茯苓及冬虫夏草等。

药用真菌如灵芝、樟芝等多富含多糖体及三萜类化合物。

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韩式炒蘑菇：主料：平菇250g、鲜香菇6朵、青椒1个、红椒1个

辅料：调和油适量、香油适量、盐适量、蒜瓣4个、胡椒粉少许、熟芝麻适量1、准备好所有的食材。

2、芝麻炒熟备用，大蒜去皮。

3、蘑菇和香菇洗净切条。

4、青红椒洗净切丝，蒜切碎。

5、锅中水烧开放入蘑菇煮上3分钟。

6、蘑菇沥干水分加入蒜末，少许盐和香油拌均匀腌制片刻。

7、炒锅加入金龙鱼调和油，爆香蒜末。

8、倒入蘑菇翻炒片刻。

9、加入青红椒继续翻炒。

10、加少许盐，糖。

11、再加少许胡椒粉调味。

12、撒上熟芝麻翻炒均匀关火。

13、成品。

教育达人小嫣

一定要用大火炒，才会好吃，蘑菇炒猪肉不仅是一道常见的家常菜，更是一道滋补的上等菜品。

这道菜主要食材为蘑菇和猪肉，不仅味道美味可口 、色泽鲜美，而且营养价值较高。

食材：蘑菇、猪肉、生姜。

调料：食用油、酱油。

1、准备好食材，猪肉要先煮上10—15分钟，蘑菇择洗干净后去根。

把煮好的猪肉切成薄片，放入干净的碗中，再用酱油腌制十分钟，可以适当加入切好的生姜提味。

2、锅内加少许花生油，把腌制好的猪肉倒入锅中，中火煸炒，直到猪肉变色。

待猪肉煸炒至七八分熟，再加入已经准备好的蘑菇片，加入少许酱油和耗油，用小火烹饪五分钟。

3、小火烹饪后，在反复翻炒几次，就可以出锅了，一道美味的蘑菇炒猪肉就完成了，味道好极了！