百合的吃法和做法？

百合的吃法和做法？一、西芹百合

主料：百合、西芹

辅料：红椒、生姜、油、盐、味精

做法：

1.将鲜百合掰成一瓣一瓣的，用冷水泡上5个小时，去除百合本身的苦味；

2.西芹洗净，切成滚刀块备用；

3.将泡好的百合捞出备用；

4.锅里放少许的油，待油七成熟的时候放入生姜炝锅；

5.接着放入百合翻炒几秒后，放入西芹与红椒一起翻炒；

6.放入少许的盐，待西芹炒熟时候，百合也就熟了；

7.放少许味精拌匀调味，出锅即成。

二、南瓜百合

主料：南瓜、百合

辅料：红樱桃、白糖、蜂蜜

做法：

1.南瓜去皮洗净，改刀成块块；百合清洗干净备用；

2.首先将南瓜隔水蒸熟，大概5分钟左右就可以；

3.锅里放水，将百合加冰糖煮熟；

4.将煮好的百合和南瓜放到盘中，加少量蜂蜜调味，放置樱桃摆盘即成。

三、蜜汁百合

主料：鲜百合

辅料：蜂蜜、白糖

做法：

1.首先将百合洗净，放入开水中焯熟，捞出备用；

2.坐锅点火，锅中加入适量清水，放入蜂蜜、白糖；

3.大火煮开，然后关火晾凉备用；

4.将百合放入煮好的卤汁中，浸卤30分钟，盛出装盘即成。

四、百合虾仁

主料：百合、虾仁

辅料：植物油、胡椒粉、淀粉、料酒、盐、味精、蛋清

做法：

1.虾仁洗净，挑去泥肠；百合洗净后焯水；

2.虾仁用盐、味精、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉拌匀，腌制10分钟；

3.锅内倒油，烧热至三成热，将虾仁放入锅中滑散之后盛出；

4.锅内留适量油烧热，放入百合炒匀；

5.加入虾仁翻炒，用盐、味精、胡椒粉、料酒调味；

6.用高汤加淀粉勾薄芡，翻炒均匀之后出锅即成。

用户6243842359084

百合的吃法和做法？美食一：百合莲子汤原料：百合70g、莲子g、冰糖25g。

制作方法：将百合和莲子用清水淘洗干净，然后放入锅中加水煮开，转小火煮十分钟加入冰糖，待冰糖全部溶化后关火即可。

建议在早晚时候空腹喝百合莲子汤，有清火宁神的作用。

美食二：绿豆百合粥原料：粳米50g、绿豆50g、干百合15g、大枣10颗(1)先将粳米用水清洗一次；绿豆和干百合清洗3遍作用，主要是将绿豆中的杂质和干百合表面的灰尘清洗干净；大枣去掉内核后清洗干净；(2)将所有清洗后的食材全部放入高压锅中，加1500ml左右的水煮开；(3)转中小火继续焖煮30分钟，关火后不要立马打开高压锅盖子；(4)锅内绿豆百合粥自然凉后即可开盖食用。

美食三：干百合桂圆甜汤原料：干百合、干桂圆肉辅料：糖冬瓜、蜜枣、杞子、红枣制作方法：把干百合和干桂圆清洗干净，然后和所有的辅料一起放入砂煲中大火煮开，之后转小火再煮半个小时即可关火食用。

因为辅料中有蜜枣和糖冬瓜，所以食用干百合桂圆甜汤的时候可以不用加糖。

新新世界14085396

百合的吃法和做法？百合可以煮粥吃，将大米淘洗干净后倒入锅中，加入适量的水煮半小时。

百合冲洗干净后倒入锅中，和大米一起熬煮十五分钟后加入适量白糖再煮五分钟即可。

生活小助手瑶瑶

准备食材：鲜百合、西芹、红椒、食盐、白糖、水淀粉、食用油。

1、西芹几根，从中间一分为二，再斜刀切成菱形片，红椒半个去籽后也切成菱形片和西芹放在一起。

鲜百合几颗，切去两端，打散后 在清水里浸泡。

2、锅内加入适量的清水，再加入少许植物油，水烧开以后，先倒入西芹和红椒焯水10秒钟，再倒入浸泡过的百合继续焯水30秒，食材全部断生后倒出控水备用。

3、锅内加入一勺清水，加入食盐2克，白糖少许提鲜，水开后淋入少许水淀粉增加汤汁浓度，再加入明油5克提亮色泽。

4、然后把控干水分的西芹百合红椒 倒入锅中，快速翻炒均匀即可出锅装盘。

5、成品图。

秋狸_

我觉得有这几种，西芹百合百合最有营养又美味十大做法，总有一款你爱吃！配料：芹菜、百合干、花生油、盐、鸡精、葱、蒜方法：1把干百合洗净，用热水浸泡30分钟以上，这样更容易煮。

2百合干后，将芹菜、葱洗净，芹菜切成段，葱切成小段，大蒜切成片。

三。

将洗好平底锅加热，倒入适量花生油煮沸。

倒入葱蒜粉炒匀。

4倒入百合干炒五六分钟。

5把芹菜炒四五分钟。

不要煎太久。

它会煮过头，影响味道。

6放入适量盐和鸡精，炒一会再开锅。

7拿着锅放在盘子里。

百合绿豆粥百合最有营养又美味的十大做法，总有一款你爱吃！主要：绿豆（40克）、百合（20克）、糯米（50克）方法：1莉莉提前泡头发。

2绿豆洗净，倒入砂锅中，加入冷水，用大火煮沸，煮15分钟。

三。

糯米洗净，倒入绿豆中。

用大火煮沸，用文火炖15分钟。

4倒入百合花，煮10分钟。

5加入冰糖，煮5分钟。

放入碗里，趁热端上。

银耳百合莲子汤吃十朵百合花，永远是你最爱吃的！：银耳（中）、百合（中）、莲子（中）、枸杞（中）方法：1银耳泡。

除根，撕成小块。

2将银耳放入锅内，倒入足量的水。

三。

莲子也用温水浸泡。

去掉莲子的内核。

4银耳煮1.5小时，加入莲子。

把百合花洗净，切成小块。

5莲子变软后，放入百合花。

枸杞子可以深入头发。

6再煮15分钟，然后关火。

7将煮好的银耳汤放入冰箱冷藏后食用。

味道很好吃。

山药百合粥百合最有营养又美味的十大做法，总有一款你爱吃！材料：山药400克，百合25克，糯米70克，薏苡30克，大枣9粒方法：1先将山药洗净，去皮，用清水浸泡大麦30分钟。

2把约伯的眼泪、糯米和红枣洗净，放进锅里。

三。

把山药切成小块，放进锅里。

加入适量的水。

4煮30分钟以上粥就可以煮了。

荷豆炒百合百合最有营养又美味的十大做法，总有一款你爱吃！材料：荷兰豆150克，百合2朵，黄胡椒半颗调料：1/2茶匙盐（3克）、1/4茶匙糖（1克）、1/2茶匙白醋（3毫升）方法：1莲藕捏肌脉，百合切去两头，分别洗净，黄椒去梗去籽也洗净。

2去掉黄胡椒内部的白色筋膜后，将其切成一块约3厘米长的钻石形块，像荷豆一样。

把百合花分成小瓣备用。

三。

锅里的水煮沸后，加少许盐（加盐量约1克）。

把莲子烫一下。

当你看到颜色变绿时，立即取出，放入冷水中冷却。

然后将水完全排干。

4锅里放少许油，用大火加热，换成中火，加入莲子、黄椒、盐、糖，炒匀，加入百合花，滴入白醋，翻炒两遍，即可出锅。

百合芦笋百合最有营养又美味十大做法，总有一款你爱吃！配料：芦笋200克，鲜百合3朵，银杏20克辅料：干红椒3片，大蒜1瓣，盐、油、鸡精、白胡椒适量方法：1准备材料；2百合切碎洗净，银杏洗净，辣椒干切，大蒜切片；三。

芦笋去旧，洗净切成段；4芦笋放入沸水中焯烫，捞出沥干；5在热油锅中，将蒜片和干胡椒炒匀，再炒百合；6把芦笋和银杏炒熟。

加入盐、鸡精、胡椒粉调味，炒匀。

百合炒玉米百合最有营养又美味的十大做法，总有一款你爱吃！配料：玉米（200克）、百合（50克）、胡萝卜（50克）、黄瓜（150克）、盐（适量）、鸡精（适量）、湖粉（适量）方法：玉米粒洗净，百合、胡萝卜洗净，黄瓜切片。

信必鑫Long

百合莲子汤材料百合70克，莲子100克，冰糖25克。

做法将百合、莲子和黄花用温水清洗干净，之后放盆中，加水，蒸熟之后加冰糖，之后再蒸化冰糖。

在早晚的时候空腹喝。

绿豆百合粥原料粳米50克，绿豆50克，干百合15克，大枣10只。

制法粳米用水轻漂1次，绿豆，百合洗3遍，大枣洗净去核，共放高压锅内。

2、加水1500~2000毫升，用大米煮至上气，加盖继续用小火焖20分钟。

停火后不开盖，自然放冷后食用。

干百合桂圆甜汤干百合，干桂圆肉，糖冬瓜，蜜枣，杞子，红枣。

将百合、桂圆、杞子和红枣清洗干净，之后全都放入煲中，大火煮开之后用小火煮半小时，不用放糖。

百合莲子银耳羹银耳花3朵莲子20克、干百合20克、冰糖100克、枸杞10克、清水适量。

做法把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。

把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时。

待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时。

最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞。