和润新鲜奶酪块怎么吃？

奶酪是奶制品，所以需要冷藏（不是冷冻），是可以直接使用的，至于怎么吃，就看个人喜好了，一般都是做三明治配着面包吃，如果这一天会比较忙，没有时间吃饭的时候，建议吃奶酪，因为奶酪超饱，不容易饿。

如果还是怕饿，也可以配馒头或是饼之类比较饱的，当让这完全是中国吃法了。

也可以放在火锅里做底料，来个奶酪火锅也不错。

当然最简单的就是直接食用，就是直接拿着吃，什么都不配，如果你吃得惯的话。

至于吃多少，自己决定，不过建议不要太多，1-2块（片)即可，因为奶酪属于高营养高热量食品，容易发胖，适量把握！！

美味新吃法

和润新鲜奶酪块怎么吃？块状奶酪的吃法如下:一、奶酪水果串

原料：块状硬制奶酪、美国提子、网纹甜瓜或爱吃的其它水果。

做法：将硬制奶酪和网纹甜瓜各切成2厘米见方的小块，将提子洗净。

小心地取一根长竹签，将竹签先穿过一颗提子，再穿过一块奶酪，最后穿过一块甜瓜，一串漂亮又甜美的奶酪水果串就制成了。

还可根据个人爱好依照此法做成各式各样的奶酪水果串。

二、奶酪意大利面

原料：意大利面150克，蕃茄4个，奶酪20克，洋葱15克，蒜少许，白葡萄酒30克，橄榄油、胡椒粉、黄油、盐、蕃茄酱各适量。

做法：

1、锅中加水、盐、黄油（奶油）煮开，加入意大利面。

2、蕃茄去皮籽切碎，洋葱切碎。

3、锅中加橄榄油，热后加入洋葱碎、蒜碎和酒炒香后加入蕃茄酱及蕃茄碎煮10分钟，加入盐、胡椒粉。

4、把汁倒入盘中，再把面摆在上面，淋上橄榄油和切碎的奶酪即成。

三、奶酪虾仁西红柿盅

原料：西红柿、虾仁、奶酪、青豆、油各适量。

做法：

1、在西红柿的上面横切一刀，挖出部分瓤。

2、把虾仁放入沸水中焯30秒。

3、将油烧热后放入虾仁炒熟，最后放入奶酪。

4、炒好后把虾仁和奶酪填入西红柿，上面点缀几颗青豆即可。

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如果是吃奶酪拼盘，先吃口感清淡的奶酪，再吃口感浓重的奶酪。

如果先吃口感浓重的奶酪，味蕾受到较强的刺激，到后面就感受不到清淡奶酪的细致风味了。

一般而言，软质奶酪的口感比硬质奶酪的口感更清淡。

如果同时要切多种奶酪，请确保用不同的刀子切不同的奶酪，以免串味。

奶酪和葡萄酒是一对经典的搭配，二者的搭配可以帮助带出各自细致的风味。

当然不同类型的奶酪要搭配不同种类的葡萄酒。

软质奶酪的含水量高，质地柔软细滑，口味较清淡，适宜搭配新鲜爽脆的白葡萄酒。

也可以搭配干型的桃红葡萄酒、起泡酒以及轻酒体的红葡萄酒。

一些单宁含量丰富的葡萄酒，如波尔多红葡萄酒（Bordeaux）、赤霞珠红葡萄酒（Cabernet Sauvignon）和马尔贝克红葡萄酒（Malbec），则要避免。

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布里奶酪、卡门贝尔奶酪、布里亚-萨瓦兰奶酪（Brillat-Savarin）、布拉塔奶酪（Burrata）、法国山羊奶酪（Chevre）、克罗汀山羊奶酪（Crottin）、菲达奶酪（Feta）、哈鲁米奶酪（Halloumi）、马苏里拉奶酪（Mozzarella）和里科塔奶酪（Ricotta）。

与之搭配的葡萄酒：未经橡木桶陈酿的霞多丽白葡萄酒（Chardonnay）、雷司令白葡萄酒（Riesling）、长相思白葡萄酒（Sauvignon Blanc）、灰皮诺白葡萄酒（Pinot Gris/Pinot Grigio）、博若莱红葡萄酒（Beaujolais）、卡瓦（Cava）、香槟（Champagne）等。

布里奶酪、卡门贝尔奶酪、布里亚-萨瓦兰奶酪（Brillat-Savarin）、布拉塔奶酪（Burrata）、法国山羊奶酪（Chevre）、克罗汀山羊奶酪（Crottin）、菲达奶酪（Feta）、哈鲁米奶酪（Halloumi）、马苏里拉奶酪（Mozzarella）和里科塔奶酪（Ricotta）。

与之搭配的葡萄酒：未经橡木桶陈酿的霞多丽白葡萄酒（Chardonnay）、雷司令白葡萄酒（Riesling）、长相思白葡萄酒（Sauvignon Blanc）、灰皮诺白葡萄酒（Pinot Gris/Pinot Grigio）、博若莱红葡萄酒（Beaujolais）、卡瓦（Cava）、香槟（Champagne）等。

潘小菲的vlog

奶酪分外地诱人，黄澄澄地颜色泛着醒目的光泽，质地看起来非常地油滑细腻，上面分布着大小不一的气孔。

奶酪在室温的情况下能更好地展现它的风味和口感，但是奶酪是一种经过发酵的浓缩奶制品，在冷藏（不是冷冻）的状态下才能保存更久。

不同质地的奶酪，从冰箱里拿出来后升温的速度会有所不同。

如果温度过高了，奶酪就有融化或“出汗”的风险。

需要注意的是，把奶酪从冰箱里拿出来后，外层的包装不要撕掉，否则奶酪很容易变干。

硬质奶酪：如切达干酪（Cheddar），在开吃前的 1-1.5 个小时从冰箱里拿出来。

软质奶酪：如柔软细滑布里奶酪（Brie），在开吃前的 2-3 个小时从冰箱里拿出来。

新鲜奶酪：如新鲜湿润的农家奶酪（Cottage Chee），在开吃前的 30 分钟从冰箱里拿出来。

硬质奶酪外表的硬皮需要切掉，因为这些皮的口感像蜡一样，又硬又难吃。

需要去皮的硬质奶酪包括切达干酪、格鲁耶尔奶酪（Gruyere）和罗曼诺奶酪（Romano）。

软质奶酪的表皮则不用去掉，直接可以吃。

不用去皮的软质奶酪包括卡门贝尔奶酪（Camembert）和布里奶酪。

吃奶酪前可以先闻一闻。

这是品尝奶酪的一部分，嗅闻奶酪的香气可以让你对奶酪的口味有一个大致的了解。

若要好好感受奶酪细致的风味和口感，最好什么都不要搭配单独吃。

如果将奶酪涂抹在面包或苏打饼上，会影响到你对奶酪味道的判断。

在吃数量较多的奶酪的时候，可以适量吃点面包或苏打饼干，以清洁口腔。

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天然奶酪吃法？

1.三明治现在三明治是非常流行的一种食物，因为现在工作和生活的节奏相对来说都比较快，因此，特别适合制作一些三明治，三明治的制作方法是非常简单的，而且其中的营养价值相对来说也比较的均衡，我们在制作三明治的时候，需要准备两片面包，然后往里面加入一些奶酪，番茄片，黄瓜片，鸡蛋液等食物。

2.奶酪土豆在制作奶酪土豆的时候，主要使用到的材料包括洋葱，土豆和奶酪。

首先需要将生姜和洋葱以及土豆同时放入油锅当中进行翻炒，等到快要熟的时候，往里面适量的加入一些奶酪，直到奶酪融化了以后，奶酪土豆就是做好了。

这道菜的奶香味是非常重的，将奶酪当中的奶香味和土豆的甜味混合在一起，是非常美味的，同时，还具有一定的杀菌的作用。

3.奶酪沙拉平常我们在制作蔬菜沙拉或者水果沙拉的时候都会选择往里面加入一些沙拉酱，其实我们也可以尝试着往沙拉里面放入一些奶酪，味道也是非常不错的，而且跟沙拉酱相比，奶酪当中的营养价值会更高一些。

4.奶酪蒸蛋说起蒸蛋，大家一定不会感觉到陌生，但是很少有人会制作奶酪蒸蛋，奶酪蒸蛋的制作方法其实很简单，就是在打鸡蛋的时候往里面加入一些奶酪就可以了，或者可以将奶酪片直接插入到蛋羹当中，在蒸鸡蛋的时候来了会融化在鸡蛋羹当中，味道是非常不错的。

5.奶酪鸡蛋卷在制作奶酪鸡蛋卷的时候，我们通常会往里面加一些蔬菜和奶酪，这样制作出来的食物，不仅含有非常丰富的粗纤维，蛋白质，钙元素，而且其中的热量也不高，最好是可以选用低脂奶酪，这样制作出来的食物，不仅可以当做主食来食用，也可以当做零食来食用。

美味新吃法

天然奶酪吃法？奶酪其实是一种具有极高营养价值的乳制品，每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。

关于奶酪的起源，最普遍的说法认为它是由游牧民族发明的。

他们早先将鲜牛奶存放在牛皮背囊中，但往往几天后牛奶就发酵变酸。

后来他们发现，变酸的牛奶在凉爽湿润的气候下经过数日，会结成块状，变成极好吃的奶酪。

如今，奶酪的种类和食用方法越来越丰富。

除了制作西式菜肴，奶酪还可以切成小块配上红酒直接食用，也可夹在馒头、面包、饼干、汉堡包里一起吃，或与色拉、面条拌食。

郭老师傅

奶酪其实是一种具有极高营养价值的乳制品，每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。

关于奶酪的起源，最普遍的说法认为它是由游牧民族发明的。

他们早先将鲜牛奶存放在牛皮背囊中，但往往几天后牛奶就发酵变酸。

后来他们发现，变酸的牛奶在凉爽湿润的气候下经过数日，会结成块状，变成极好吃的奶酪。

如今，奶酪的种类和食用方法越来越丰富。

除了制作西式菜肴，奶酪还可以切成小块配上红酒直接食用，也可夹在馒头、面包、饼干、汉堡包里一起吃，或与色拉、面条拌食。

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很多中国人吃了奶酪不舒服，原因有两个。

第一是因为奶酪营养太高，吃一块奶酪和吃比它再大一点的一块肥肉一样，容易因难以消化而引起发胀，越硬的奶酪越是会这样。

另外一个原因是无法消化乳糖，一般是吃比较软的奶酪才有这个问题。

如果不能喝牛奶的人，一般也不能吃新鲜奶酪。

我的吃法：切片后做三明治很好吃。

普通面包当中加生菜，鸡肉或者火腿，再加奶酪片，有烤箱的话烤到奶酪融化后拿出来就可以吃了。

没有烤箱的话，用平底锅加热也可以。

当中夹的菜可以随季节变化。

意大利风味的三明治当中可以夹甜椒，番茄，菠菜叶和火鸡肉。

三明治只加奶酪的话也可以，应该在刷了一点油的平底锅里煎到两面金黄，奶酪融化。

不怕胖的话还有一个做法，很好吃。

奶酪切成一厘米见方的小块，裹蛋液，再过面包粉，反复一次。

下锅油炸到金黄色起锅，撒盐和胡椒调味。

比较柔软的品种比如cream chee， bree chee和cotage chee,这些都可以涂在面包上或者水果上一起吃，奶香很浓，我个人觉得满好吃的。

我一般都是夹面包吃，有时后放在麦片里面吃，很香！炒饭炒面的时候也可以放，出锅后放进去，再微波炉里烤1分钟，再拌一下就OK了！很好吃的。

奶酪和鸡蛋混合，加些面粉，还有调味品，然后在烤箱里烤，出来好像蛋糕一样的东东很好吃。

另外，面包粘过牛奶，上面放一大片奶酪进烤箱，化了就可以了，然后洒胡椒粉，还可以加点火腿之类的，就是一顿饭了，简易PIZZZA。

我吃的是片装的车打芝士，买光明的就可以，我吃过国内国外的很都种，光明的味道不错，比国外的便宜，性价比最高了！ 都是银子换的经验啊~~~~（中国的奶酪卖的太贵了，每个月都花好多钱在吃这个上，无奈！而且脱脂的更贵，因为我每天吃的多，为了不长的太胖我吃低脂或脱脂的）

还可以用切片面包，片装奶酪做PIZZA哦~~~微波炉就OK

pizza的简易版

材料、步骤：

1. 我用方包做pizza底

2. 饼底涂上pizza酱（可以用意粉酱番茄酱等代替）

3. 放上你喜欢的肉类、海鲜、蔬菜、水果（陷料可以百搭，任由发挥, 我这次做的陷料用了洋葱、蘑菇、烟肉肠仔和左口肠）

4. 然后在pizza表面撒满芝士

5. 放进预热的烤炉用200度，明火大概4档，烤20分钟左右 （具体时间和温度还要看你的pizza的量和厚度而定哦）就搞定咯！

苟延残喘689

原制奶酪的吃法？常见的有奶酪蛋糕主料：饼干碎适量、奶酪135克、鸡蛋1个调料：黄油40克、白砂糖50克做法步骤：1、清水煮沸，黄油搅拌至融化2、倒入黄油，搅拌均匀3、锡纸包裹模具四周4、倒入拌好的饼干碎，用勺子压平整5、倒入奶酪，加白砂糖打发6、加鸡蛋，搅拌均匀7、倒入模具8、巧克力酱挤方格9、画出图案10、放入烤箱11、冷却

罐头小厨

原制奶酪的吃法？奶酪买回家一定要放在冷藏室里保存。

鲜奶酪的保质期不会太长，一次不要买的太多，随吃随买。

最常见的吃法是自制三明治：切片面包，加上一片生菜叶、西红柿片、火腿片和切成片的奶酪，如果喜欢的话，可以抹一些色拉酱。

这时的奶酪是冷吃，如果不喜欢冷吃奶酪，可以把做好的三明治放在微波炉里加热15秒，千万不要加热时间太长，否则面包片会干硬的。

种望图门藉

懒人版无添加奶酪！配方给你准备好了，喜欢奶酪配饼干、拌沙拉的吃货宝宝千万别错过~

今夕何夕是朝夕

1、奶酪做三名明治好吃奶酪用来做三明治很好吃，在制作时需要准备两片吐司，两片火腿和一片奶酪，另外再准备一片生菜和适量的番茄沙司。

制作时把三名治的模具放好，放入一片吐司，再把生菜和奶酪片放入进去，最后挤上适量的番茄沙司，盖上另一片吐司，把模具盖好，用力压制一下，打开以后，一份简单的三明治也就做好了。

2、奶酪做饼很好吃奶酪与紫薯一起做饼也很好吃，在制作时要把紫薯提前蒸熟，制成泥状，再加入适量的糯米粉和面粉，加入清水以后和成面团，揉匀以后分成小块，再把准备好的奶酪包在里面，在表层上粘一些芝麻，做好以后入锅煎制，煎熟以后取出食用即可。

3、奶酪炸着吃好吃奶酪也可以炸着吃，在炸制以前要把适量的牛奶和白糖以及奶酪放在一起混合再放入锅中加入少量的淀粉一起煮制，煮好以后取出降温让它凝固，然后切成块状，在表面上包上泡打粉，炒锅中放多些油，加热以后把奶酪块放入炸制，炸到表面金黄以后取出装盘食用即可。

美味新吃法

奶酪有多种吃法。

最经典的就是和红酒配着来，红白两物相互逗引对方内蕴的味道，直至酒乳相融，化在口里，醉在心里。

奶酪可以切成小方块，用翠绿的色拉菜叶盛起来，缀上核桃仁儿，草莓尖儿，百里香末儿，便是一道赏心悦目的前菜。

三九寒天时，把奶酪搁在小火锅里，化成稠稠的汤，用来涮小牛肉小土豆和巧克力，鲜浓温暖，大热大补，此乃当初山里人取暖的法子，现在被尊为法国火锅。

如果是一般超市卖的片状奶酪的话 有几种简单又美味的吃法 你可以参考一下 第一个 两片厚片土司去边 一个鸡蛋加少许盐打散 一片或两片奶酪 平底锅里放一点黄油熔化后 将去边土司加好奶酪片 放在鸡蛋液里沾一下 四周都要沾到 夹起来沾好蛋的土司 在锅里 用中火煎 先煎四边 再煎两面 然后转小火 将剩下的鸡蛋均匀的倒上去 如果没剩下鸡蛋 就免了这一步了 之后用小火慢慢煎到两面金黄松脆 里面的奶酪半融化状的时候 就能吃了 非常好吃 蛋香奶香麦香稍微有点淡淡的咸味 适合早点.还有一种方法 炒饭一碗 耐火烤盘一个 把饭放在烤盘里 放上切碎的奶酪 用奶油炒面粉加牛奶烧沸后 加入盐和胡椒 倒在饭和奶酪上 放在烤箱里 180度 烤25分钟 表面变金黄 起泡 就好了 这是家庭式的焗饭 也很好吃

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奶酪是奶制品，所以需要冷藏（不是冷冻），是可以直接使用的，至于怎么吃，就看个人喜好了

一般都是做三明治配着面包吃，如果这一天会比较忙，没有时间吃饭的时候，建议吃奶酪，因为奶酪超饱，不容易饿。

如果还是怕饿，也可以配馒头或是饼之类比较饱的，当让这完全是中国吃法了。

也可以放在火锅里做底料，来个奶酪火锅也不错。

当然最简单的就是直接食用，就是直接拿着吃，什么都不配，如果你吃得惯的话。

至于吃多少，自己决定，不过建议不要太多，1-2块（片)即可，因为奶酪属于高营养高热量食品，容易发胖，适量把握！！

最经典的就是和红酒配着来，红白两物相互逗引对方内蕴的味道，直至酒乳相融，化在口里，醉在心里。

奶酪可以切成小方块，用翠绿的色拉菜叶盛起来，缀上核桃仁儿，草莓尖儿，百里香末儿，便是一道赏心悦目的前菜。

三九寒天时，把奶酪搁在小火锅里，化成稠稠的汤，用来涮小牛肉小土豆和巧克力，鲜浓温暖，大热大补，此乃当初山里人取暖的法子，现在被尊为法国火锅。

奶酪是法国人的日常食品，是主食也是零食，是孩子们最佳的下午茶的点心，是晚宴中夹在主菜和甜点间的秘密武器，是瘦人发胖的利器，是胖子心中永远的痛，是绝大多数法国男女难以抵挡的诱惑。

软硬奶酪在吃法上有所不同，但无论哪一种，吃时最好就面包，而且要配上红酒。

如今，法国人吃奶酪的方法越来越多，既可把它弄碎了做汤或与面条拌食，也可切成小丁配沙拉。

对于上班族来说，用半根夹着生菜火腿和一两片硬奶酪的面包棍打发午餐，已是司空见惯的事。

另外，吃奶酪也讲究季节。

最佳时期应是三四月至10月或岁末，特别是秋季，此时奶酪的口感和口味都是最好的。

很多中国人吃了奶酪不舒服，原因有两个。

第一是因为奶酪营养太高，吃一块奶酪和吃比它再大一点的一块肥肉一样，容易因难以消化而引起发胀，越硬的奶酪越是会这样。

另外一个原因是无法消化乳糖，一般是吃比较软的奶酪才有这个问题。

如果不能喝牛奶的人，一般也不能吃新鲜奶酪。

我的吃法：切片后做三明治很好吃。

普通面包当中加生菜，鸡肉或者火腿，再加奶酪片，有烤箱的话烤到奶酪融化后拿出来就可以吃了。

没有烤箱的话，用平底锅加热也可以。

当中夹的菜可以随季节变化。

意大利风味的三明治当中可以夹甜椒，番茄，菠菜叶和火鸡肉。

三明治只加奶酪的话也可以，应该在刷了一点油的平底锅里煎到两面金黄，奶酪融化。

不怕胖的话还有一个做法，很好吃。

奶酪切成一厘米见方的小块，裹蛋液，再过面包粉，反复一次。

下锅油炸到金黄色起锅，撒盐和胡椒调味。

比较柔软的品种比如cream chee， bree chee和cotage chee,这些都可以涂在面包上或者水果上一起吃，奶香很浓，我个人觉得满好吃的。

我一般都是夹面包吃，有时后放在麦片里面吃，很香！炒饭炒面的时候也可以放，出锅后放进去，再微波炉里烤1分钟，再拌一下就OK了！很好吃的。

奶酪和鸡蛋混合，加些面粉，还有调味品，然后在烤箱里烤，出来好像蛋糕一样的东东很好吃。

另外，面包粘过牛奶，上面放一大片奶酪进烤箱，化了就可以了，然后洒胡椒粉，还可以加点火腿之类的，就是一顿饭了，简易PIZZZA。

我吃的是片装的车打芝士，买光明的就可以，我吃过国内国外的很都种，光明的味道不错，比国外的便宜，性价比最高了！ 都是银子换的经验啊~~~~（中国的奶酪卖的太贵了，每个月都花好多钱在吃这个上，无奈！而且脱脂的更贵，因为我每天吃的多，为了不长的太胖我吃低脂或脱脂的）

还可以用切片面包，片装奶酪做PIZZA哦~~~微波炉就OK

pizza的简易版

材料、步骤：

1. 我用方包做pizza底

2. 饼底涂上pizza酱（可以用意粉酱番茄酱等代替）

3. 放上你喜欢的肉类、海鲜、蔬菜、水果（陷料可以百搭，任由发挥, 我这次做的陷料用了洋葱、蘑菇、烟肉肠仔和左口肠）

4. 然后在pizza表面撒满芝士

5. 放进预热的烤炉用200度，明火大概4档，烤20分钟左右 （具体时间和温度还要看你的pizza的量和厚度而定哦）就搞定咯！

如虎添翼2024

奶酪怎么吃好吃又简单不用烹饪？奶酪最好吃又简单又不用烹饪的方法就是切成薄片，然后夹在面包里食用。

奶酪是一种经过发酵后的乳制品，富含蛋白质，非常的有营养，又很易于消化，是老少皆宜的营养食品，冷鲜保存的奶酪不用经过任何的加工方式就可以直接食用，切成薄片后卷在面包里吃，别有风味。

0泽国A多的盘0 很多的女士都喜欢吃奶酪，而奶酪并不是我们国家本土的食物，因此，很多人对于奶酪的吃法都理解不同，那么，究竟奶酪怎么吃，这也是有学问的，您吃的正确了才能够美味又健康，那么，今天就请大家一起来了解一下，奶酪怎么吃?很多的女士都喜欢吃奶酪奶酪怎么吃随着中国和国外友谊的建成，外国的很多食物都流传到我们国家，奶酪就是其中一种，那么，关于奶酪的吃法有很多种，但是，并不是每一种都适合中国人，今天我们介绍几种简单又美味的奶酪吃法，让您轻松迟到美味的奶酪。

营养奶酪早餐奶酪的形状有很多种，一般分别有块状、液态、片状的，那么，在我国一般见到的片状的奶酪会多一些，因此，今天小编给大家推荐的第一种奶酪的吃法就是关于片状奶酪的吃法，下面我们一起去看看吧!这道早餐原料非常简单，两片面包、鸡蛋、片状的奶酪，作法是在面包片上裹一层鸡蛋液，再夹入一片奶酪，用小火两面煎，煎到奶酪微微化掉就可以食用了。

奶酪土豆这道菜的原料有：土豆、洋葱、块状奶酪，先将姜葱和土豆一起入锅煸炒，待快熟的时候加入块装奶酪，待奶酪完全融化后即可食用。

这道菜奶香味非常重，奶香混合土豆中的甜味，吃法非常西式，此外，在这个季节吃洋葱也有非常的杀菌作用。

奶酪色拉用奶酪代替沙拉酱，奶味更浓厚，含钙量也丰富，而奶酪比色拉更多了一份补肾、止渴、润肠的食疗作用。

这道色拉的做法和普通的色拉做法一样，按个人口味选择原料，不同的就是后加入奶酪而不是色拉。

用奶酪代替沙拉酱，奶味更浓厚尝一尝这道色拉，感觉口味比色拉酱拌的更好，奶味很绵密，而且越嚼奶味越重，后满齿奶香，绝对让您欲罢不能。

奶酪的功效保护血管想必不少人都知道，奶酪的热量是非常高的，并且奶酪的脂肪含量也很高，但是，它所含有的胆固醇却非常的低，因此，如果适量的吃一些奶酪的话，就会对身体的心脑血管起到一定的保护作用哦! 丽丹丹187

奶酪怎么吃最好吃又简单？制作奶酪焗红薯。

材料：红薯500克、黄油40克、砂糖15克、淡奶油2大匙、鸡蛋黄1个、奶酪适量。

做法：1、选择中等大小的红薯，洗净，对半剖开；2、放入蒸锅中蒸20分钟左右，至红薯熟透变软；3、用勺子将红薯瓤挖出，注意靠近果皮的地方要留出半厘米厚的果肉，剩下的红薯壳待用；4、将红薯泥中加入黄油、砂糖、淡奶油、蛋黄，搅拌均匀；5、将搅拌均匀的红薯泥乘入红薯壳中，抹平；6、将奶酪丝均匀地铺在红薯上，放入预热好的烤箱中200度烤15分钟左右，至奶酪融化变色即可。

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奶酪怎么吃？比较好的吃法有：切片后做三明治很好吃。

普通面包当中加生菜，鸡肉或者火腿，再加奶酪片，有烤箱的话烤到奶酪融化后拿出来就可以吃了。

没有烤箱的话，用平底锅加热也可以。

当中夹的菜可以随季节变化。

意大利风味的三明治当中可以夹甜椒，番茄，菠菜叶和火鸡肉。

三明治只加奶酪的话也可以，应该在刷了一点油的平底锅里煎到两面金黄，奶酪融化。

不怕胖的话还有一个做法，很好吃。

奶酪切成一厘米见方的小块，裹蛋液，再过面包粉，反复一次。

下锅油炸到金黄色起锅，撒盐和胡椒调味。

王帆在深圳

奶酪怎么吃？奶酪是奶制品，所以需要冷藏(不是冷冻)，是可以直接使用的，至于怎么吃，就看个人喜好了，一般都是做三明治配着面包吃，如果这一天会比较忙，没有时间吃饭的时候，建议吃奶酪，因为奶酪超饱，不容易饿。

如果还是怕饿，也可以配馒头或是饼之类比较饱的，当让这完全是中国吃法了。

也可以放在火锅里做底料，来个奶酪火锅也不错。

当然最简单的就是直接食用，就是直接拿着吃，什么都不配，如果你吃得惯的话。

至于吃多少，自己决定，不过建议不要太多，1-2块(片)即可，因为奶酪属于高营养高热量食品，容易发胖，适量把握!!酪有多种吃法。

最经典的就是和红酒配着来，红白两物相互逗引对方内蕴的味道，直至酒乳相融，化在口里，醉在心里。

奶酪可以切成小方块，用翠绿的色拉菜叶盛起来，缀上核桃仁儿，草莓尖儿，百里香末儿，便是一道赏心悦目的前菜。

三九寒天时，把奶酪搁在小火锅里，化成稠稠的汤，用来涮小牛肉小土豆和巧克力，鲜浓温暖，大热大补，此乃当初山里人取暖的法子，现在被尊为法国火锅。

奶酪是法国人的日常食品，是主食也是零食，是孩子们最佳的下午茶的点心，是晚宴中夹在主菜和甜点间的秘密武器，是瘦人发胖的利器，是胖子心中永远的痛，是绝大多数法国男女难以抵挡的诱惑。

奶酪的吃法可做西餐配料，可单独作为主菜，也可夹在面包、饼干、汉堡包里一起吃，或与色拉、面条拌食。

而最经典的就是配上红酒直接食用。

红白两物相互引发酒的醇香和奶酪的乳香，直至酒乳相融，尽享迷醉的感觉。

秋冬时节，火锅当道。

把奶酪放在小锅里，待它融化成稠稠的汤，再来涮肉类和面包干，鲜浓温暖，这便是时下流行的法国火锅。

软硬奶酪在吃法上有所不同，但无论哪一种，吃时最好就面包，而且要配上红酒。

如今，法国人吃奶酪的方法越来越多，既可把它弄碎了做汤或与面条拌食，也可切成小丁配沙拉。

对于上班族来说，用半根夹着生菜火腿和一两片硬奶酪的面包棍打发午餐，已是司空见惯的事。

另外，吃奶酪也讲究季节。

最佳时期应是三四月至10月或岁末，特别是秋季，此时奶酪的口感和口味都是最好的。

很多中国人吃了奶酪不舒服，原因有两个。

第一是因为奶酪营养太高，吃一块奶酪和吃比它再大一点的一块肥肉一样，容易因难以消化而引起发胀，越硬的奶酪越是会这样。

另外一个原因是无法消化乳糖，一般是吃比较软的奶酪才有这个问题。

如果不能喝牛奶的人，一般也不能吃新鲜奶酪。

比较好的吃法有:切片后做三明治很好吃。

普通面包当中加生菜，鸡肉或者火腿，再加奶酪片，有烤箱的话烤到奶酪融化后拿出来就可以吃了。

没有烤箱的话，用平底锅加热也可以。

当中夹的菜可以随季节变化。

意大利风味的三明治当中可以夹甜椒，番茄，菠菜叶和火鸡肉。

三明治只加奶酪的话也可以，应该在刷了一点油的平底锅里煎到两面金黄，奶酪融化。

不怕胖的话还有一个做法，很好吃。

奶酪切成一厘米见方的小块，裹蛋液，再过面包粉，反复一次。

下锅油炸到金黄色起锅，撒盐和胡椒调味。

比较柔软的品种比如cream chee， bree chee和cotage chee,这些都可以涂在面包上或者水果上一起吃，奶香很浓，我个人觉得满好吃的。

我一般都是夹面包吃，有时后放在麦片里面吃，很香!炒饭炒面的时候也可以放，出锅后放进去，再微波炉里烤1分钟，再拌一下就OK了!很好吃的。

奶酪和鸡蛋混合，加些面粉，还有调味品，然后在烤箱里烤，出来好像蛋糕一样的东东很好吃。

另外，面包粘过牛奶，上面放一大片奶酪进烤箱，化了就可以了，然后洒胡椒粉，还可以加点火腿之类的，就是一顿饭了，简易PIZZZA。

美味新吃法

奶酪，也就是芝士，是一种发酵的牛奶制品，有各式各样的味道、口感和形式。

它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极奶酪高的精华部分，被誉为乳品中的’黄金“，是食物补钙的最佳选择。

西式吃法中，一般和番茄意大利面搭配，味道浓郁香醇。

庄君贸薄

奶酪有多种吃法。

最经典的就是和红酒配着来，红白两物相互逗引对方内蕴的味道，直至酒乳相融，化在口里，醉在心里。

奶酪可以切成小方块，用翠绿的色拉菜叶盛起来，缀上核桃仁儿，草莓尖儿，百里香末儿，便是一道赏心悦目的前菜。

三九寒天时，把奶酪搁在小火锅里，化成稠稠的汤，用来涮小牛肉小土豆和巧克力，鲜浓温暖，大热大补，此乃当初山里人取暖的法子，现在被尊为法国火锅。

奶酪是法国人的日常食品，是主食也是零食，是孩子们最佳的下午茶的点心，是晚宴中夹在主菜和甜点间的秘密武器，是瘦人发胖的利器，是胖子心中永远的痛，是绝大多数法国男女难以抵挡的诱惑。

奶酪的吃法可做西餐配料，可单独作为主菜，也可夹在面包、饼干、汉堡包里一起吃，或与色拉、面条拌食。

而最经典的就是配上红酒直接食用。

红白两物相互引发酒的醇香和奶酪的乳香，直至酒乳相融，尽享迷醉的感觉。

秋冬时节，火锅当道。

把奶酪放在小锅里，待它融化成稠稠的汤，再来涮肉类和面包干，鲜浓温暖，这便是时下流行的法国火锅。

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奶酪的食用方法？奶酪的吃法实在太多了，主要是根据我们每个人的喜好。

我们可以直接把奶酪切下来加在面包片中，再配以火腿生菜作为三明治吃，因为奶酪有很强的饱腹感，所以不容易饿。

还有现在也很流行在火锅汤底中放入奶酪熬制，作为奶酪火锅。

奶酪的吃法可做西餐配料，可单独作为主菜，也可夹在面包、饼干、汉堡包里一起吃，或与色拉、面条拌食。

而最经典的就是配上红酒直接食用。

同时我们还可以把奶酪弄碎了做汤或与面条拌食，也可切成小丁配沙拉。

炒饭炒面的时候也可以放，将炒饭或者炒面盛出来，撒上奶酪碎，然后再放入烤箱或者微波炉，就是奶酪焗饭。

我们也可以买面饼，然后放上喜欢吃的肉丁，胡萝卜，青豆等等，然后再撒上奶来，放入烤箱，就可以自制披萨。

美味新吃法

"奶酪焗饭，让米饭也能华丽变身高大上的新吃法！一叉子下去能拉好长的丝，一定要趁热吃，细细去感受芝士的香醇，满嘴都是芝士的香气。

奶酪是牛奶经过浓缩，发酵而成的奶制品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中的精华部分，补钙效果好。