怎么吃枸杞比较好？

1、枸杞因为具有延缓衰老，增强免疫力，增强心血管弹性等多种疗效被热爱养生的人们所喜欢，它的吃法也是多种多样的。

2、最常见的吃法就是人们喜欢把枸杞煲汤，熬粥和泡茶喝。

这是人们最常用的吃枸杞方法。

需要注意一点，就是枸杞喜温不喜热，太热的温度会造成枸杞营养的损失，所以在煲汤熬粥时最好在出锅前10分钟加入枸杞，最大程度的保持枸杞的营养。

3、枸杞的另一个做法就是拌凉菜。

客人都喜欢在凉菜中办事，枸杞不但口味鲜美，而且含有丰富的营养。

它没有温度，所以也不会破坏枸杞的营养成分。

4、枸杞最好的吃法就是干嚼着吃。

干嚼着吃，可以吸收枸杞所有的营养成分，口中温度适中，不会破坏枸杞的营养成分，有利于枸杞的营养成分完全吸收。

健康运动中心冯春雷

枸杞子是一味滋补肝肾的中药，具有养肝明目、壮筋骨的功效，枸杞味甘，性平，一年四季都可以服用。

药用枸杞子的用量一般是6-12g，如果从保健的角度出发，可以参考这个用量适当增减，健康的成年人一天吃20g左右枸杞子比较合适。

如果想达到更好的治疗效果也可以吃到30g。

从保健的角度出发，一般人可能会用泡水或者煲汤的方式服用枸杞子，不过这种方式药效并不能充分发挥出来，会有相当多的营养成分被浪费掉。

枸杞子最好的方法还是直接嚼着吃，这样枸杞子当中的营养成分更能被充分吸收。

如果嚼服，枸杞子在用量上还需要更小一些，避免滋补过度。

药疗君

前段时间，网络上火了保温杯，这是什么梗？这个段子最开始是在豆瓣上出现：“一个中年谢顶的摄影师朋友，年轻时候玩过摇滚。

前段时间他去给黑豹拍照，回来甚是感慨：不可想象啊！不可想象啊！当年铁汉一般的男人，如今端着保温杯向我走来。

”随后一篇《记住，中年危机最后的倔强，绝不拿泡着枸杞的保温杯》，估计又让很多人悄悄把保温杯收起来了。

枸杞与养生

网络上的段子除了让我们感慨青春的流逝之外，一味中药“枸杞”显得格外的醒目，当一个桀骜不驯，誓不低头的摇滚汉子有一天拿着保温杯泡着枸杞开始养生时，这个画面的震慑力相信不亚于他在舞台上挥洒青春的场面！

枸杞是药食两用食物，即既可以作为可口的食品食用，又能够当做药材治病。

不要小瞧枸杞，它也是传统名贵中药材，一种营养滋补品，并且在卫生部公布的63种药食两用的名单中，名列榜首。

现代医学研究发现，枸杞有丰富的营养，蛋白质的含量达10%～20%，总糖量达20%～40%，粗脂肪8%～14%，还富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B2、维生素C、烟酸、B-谷甾醇、甜菜碱、酸浆果红素以及14种氨基酸等。

这些成分对心血管疾病，尤其高血压、动脉硬化等有较好的防治作用。

临床研究证明，枸杞能补肾益精，养肝明目，尤其适用于机体衰退的中老年人。

长期服用可增强骨质，延缓衰老，并有防白发早衰的作用。

枸杞怎么吃才健康？

枸杞是药食两用食物，它可以煲汤，可以泡水，也可以干吃，那么怎么吃才最健康？干嚼，对就是干吃，因为用枸杞子泡水或煲汤时，由于受水温、浸泡时间等因素的影响，其中的药效并不能完全发挥出来。

干嚼枸杞，其中的营养成分吸收才会更加充分，但要注意一次不要吃太多，否则容易滋补过度。

另外，有些人是不适合吃枸杞的：比如感冒发烧者，各种炎症患者，腹泻患者，高血压、糖尿病者，肠胃虚弱者，欲望亢奋者可能会加重病情，或引起身体不适。

生活达人小成成

你好亲，很高兴为您解答。

枸杞是药食两用的植物，枸杞怎么吃都行，主要是滋补肝肾的效果非常好。

鲜果的枸杞可以嚼服，像水果一样口服。

把它晒干，进行枸杞子入药的时候，其实也可以把干燥的枸杞口服也行，也可以泡水代茶，做成枸杞子茶也行。

枸杞子也可以入煎剂，就是跟其它药物混起来吃。

再有枸杞子可以泡酒，让它脂溶性的有效成分可以充分发挥。

枸杞子也可以煲汤，跟人参和鸡进行煲汤也是可以的。

希望我的回复能够帮助您。

祝您生活愉快！

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枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。

因为枸杞本身算是一种树木的果实，所以采取煲汤、泡水的方式，温度都是不适宜的，容易受到水温的影响，倒是枸杞子的功效不能完全的发挥出来。

一般只有部分的成分溶解到水里和汤里，成分不能完全的被人体所吸收。

一般是直接的食用的话，是比较科学的一种方式。

这种就相当于直接把枸杞完全的吸收了，对于枸杞子的营养成分吸收的更加充分一些，这样更加能够完全的发挥枸杞子的保健的作用，调节免疫功能和抗肿瘤的作用的发挥才会更加的充分。

但是值得注意的是，因为这种方式是吸收比较全面的，

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枸杞食用方法？枸杞多糖是一种蛋白多糖，若用水煮加热提取，会使其变性而导致药效降低。

因此，从食用方法上来说，直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥其保健效果。

一般，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。

家庭医生在线

　　枸杞即枸杞子，其营养成分丰富，是当今营养全面的天然药食同源的原料。

枸杞子中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和铁、锌、磷、钙等人体必需的营养成分，有促进和调节免疫功能、保肝和抗衰老三大药理作用，具有不可代替的药用价值。

那么，枸杞应该怎样吃才健康呢?　　首先要明确吃枸杞子的适宜与不适宜人群是哪些?　　适宜人群：健康的成年人，尤其虚劳精亏，腰膝酸痛，视力功能下降，眩晕耳鸣者。

　　不宜人群：外邪实热，感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人，都最好别吃，否则不但达不到养生效果，还可能加重病情。

其次，脾胃虚弱、消化不良的人，在炎热的夏季不宜吃枸杞，否则会出现食欲下降、胃脘满闷或吐酸水等现象。

　　其次要明确服用枸杞的剂量。

　　国家药品规定量下，6—10g/12g是没有问题的。

若是作为保健品服用，一般不超过20g，在15g左右;如果是作为特殊人群用药的话，一般也不超过30g，在20g左右。

但这些都必须要依据人的体质来决定。

除此之外，要特别注意人体在特殊情况下可以食用达30g 的枸杞量，但不是天天都可以食用30g。

　　大剂量服用时，人容易上火，出现流鼻血、眼睛不适、上火加重等不良症状。

因为枸杞本身有补益肝肾、调节阴阳的作用，因而它有助阳的功效，会让人体发热，从而出现上述不良症状，因此枸杞的服用剂量是非常重要的。

　　最后说说枸杞应该怎样吃才好?以下吃法可供参考。

　　一般来说，免疫力低下的人一年四季皆可吃。

冬季吃枸杞宜煮粥或煲汤，可以和大枣、山药等搭配;夏季服用枸杞可以泡水或生吃。

其中干嚼是不错的选择，干嚼枸杞，其中的营养成分吸收也会更加充分。

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向阳1718

枸杞可以药食两用的食物，对人体有着极大的滋补作用，但是很多人都想知道枸杞怎么吃效果最好，最常见的有以下五种方法。

例如温水冲泡、泡酒、入药、直接入口和用于蒸汤的调料。

一、枸杞的5种吃法

1、温水冲泡 枸杞可以直接用温水进行冲泡来饮用，但是温水的温度最好控制在50～75℃水温左右，过高的水温会直接破坏枸杞中的营养物质，将枸杞放置着温水里面等待里面的营养成分完全释放完之后，枸杞的颜色会呈现略微透明的白色，这时候直接饮食水和枸杞则是最佳的。

2、泡酒陈酿 枸杞是可以泡酒饮用的，在平时，我们可以直接将枸杞放入酒内进行浸泡，枸杞与酒的比例最好是每100克枸杞搭配1000毫升酒，等待数十分钟之后便可以直接饮用。

但最好的泡酒方法是将枸杞相应比例放入酒内，等待一个月之后再将其饮食，这样的效果则是最佳的。

3、入药健体 枸杞是含有多种人体必须营养元素的物质，在中药里面。

它是一味对人体有很大益处的药物，它可以适量的与中药一起饮食，对于一些体弱虚寒、肝肾欠佳的人来说也是有很好的改善作用，并且它还能够提高人们的免疫力。

4、入口即食 那么枸杞怎么吃效果最好呢，枸杞具有淡淡的香甜味，它可以直接放入口中嚼食，就像我们平时吃提子一样。

直接放入嘴中嚼食能够更好的将枸杞中的营养成分完全吸收，更佳有利的将枸杞的功效发挥出来，但是不宜过多。

5、煮汤蒸饭 在平时家里煮汤或者的时候，我们也能放入一些已经清洗干净的枸杞，等到米饭或者汤煮熟后便可以直接食用，这样不仅仅让饭菜增加了些许色、香、味，也让我们的身体吸收到了更多的营养，也获得了食补的功效。

二、枸杞的3大副作用

1、容易上火 对于一些体质比较虚弱的人来说，在天的时候，应当控制好饮食枸杞的份量，因为枸杞是一种富含多种人体必须元素的高营养大补之物，它性甘、比较温和。

体质较虚寒的人士直接嚼食的时候应当减少枸杞的份量，不宜过多。

2、饮食过多 枸杞虽然对人体的健康有很大的益处，但是每次饮食的量不宜过多。

过多的饮食不仅仅是导致上火，而且会造成眼睛胀红和流鼻血等症状。

一些抵抗力较差、体质虚寒的人士如果想要改善身体状况，不仅仅是要控制每次饮食的份量，也要每天坚持吃一点，长久的累计才能有所效果。

3、忌食人群 枸杞的滋补的效用是非常强的，但是它并不是适合所有人去食用它，一些身体有炎症、感冒发烧等症状，以及一些性情非常急躁、平时多饮食肉类和患有高血压的人最好别去饮食枸杞。

并且它不能和一些常见的温热的补品共同食用，例如红枣、人参和桂圆等等。

结语： 通过以上内容的讲解，相信大家已经对如何去饮食枸杞有了一个更好的了解，也希望大家能够通过正确的来饮食枸杞让身体更佳的健康。

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1、首先最好的吃法是干吃，这样可以避免枸杞中的米黄素流失，干吃时为了避免吃到不干净的东西，最好用清水洗一下，然后控干水再吃。

2、第二种情况就是枸杞泡水喝，不过要注意的是枸杞泡水时大部分营养会溶入水中，但有一些是不容易溶于水的如胡萝卜素，所以我们泡水喝了一两次之后，把枸杞也吃掉，这样就可以不怕营养流失了。

3、第三种情况，夏天和冬天泡水喝也有不同的讲究，在夏天时最好在下午喝上一些枸杞菊花茶，枸杞泡胎菊有利于安神明目，对于常用手机电脑的人来说比较好，而冬天用枸杞来煲汤比较好，并且在煲汤差不多煲好的时候才放进去，

4、第四，枸杞不是吃得越多越好，要有一定量的控制，一般一天10,颗，如果成年人想用来明目养肝，可以一天吃20颗，最好不要超过这个量，吃多反而会上火。

体质虚弱的坚持每天吃一点，有利于增强体质。

5、第五，枸杞泡酒喝。

枸杞泡酒有利于把亲脂性的成分泡出来，酒能很好的溶酶并且也能起到防腐的效果。

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吃枸杞的正确方法是什么？每次泡水数量放10粒左右就可以了，大概也就是10-15g，最好不要超过20g，泡一杯枸杞，喝完水之后，可以再加用开水，反复泡多次，泡完水，剩下的枸杞可以扔掉，也可以把它当成水果一样吃掉，但是泡完水之后的枸杞味道会比较淡，没有多少味道，药效也比较少。

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吃枸杞的正确方法是什么？这个没什么正确不正确吧，只要一次别吃太多，适量就行，任何东西都有一个度