栗子怎样去皮?1 、取一个板栗,捏住板栗的两头,用剪刀从板栗的中间划三分之二圈,不要切太深,把壳和皮划到就行。
2、不需要划一圈,底部留着一点相连即可。
每个板栗都是同样的方法给它划好,建议用剪刀来处理非常好操作。
也可以用小刀划一十字开口。
欣语177栗子怎样去皮?板栗怎么去皮
板栗怎么去皮1、用热水浸泡生板栗用清水洗净,放入耐热的器皿中,用滚烫的开水浸没,盖上盖子。
5分钟后取出板栗,用刀子切开,板栗皮即可脱落,里面那层衣也会一并脱落,省时省力。
2、筷子搅拌板栗切成两半,把壳去掉,然后放入盆中,用热开水浸泡一会儿,并用筷子搅拌,板栗皮就会和板栗肉分离。
注意浸泡时间不宜过长,否则会损失板栗的营养成分。
板栗怎么去皮3、冰箱冷冻板栗先加水煮熟,待其冷却后,放入冰箱内冷冻2小时,这样剥起来壳肉轻松分离。
4、微波炉加热先用剪刀将板栗的外壳剪开,再放入微波炉中用高火加热30秒,里面那层衣就会自动和肉脱离。
注意一定要先将板栗的外壳剪开,否则会引起微波炉故障。
5、热胀冷缩法先用小刀把板栗的外壳去掉,然后放入沸水中煮3-5分钟,捞出来后立刻放入冷水中浸泡3-5分钟,板栗衣很容易就剥下来了,而且板栗的味道不变。
6、日光曝晒将生板栗放在阳光下曝晒一天,板栗壳会自动裂开。
7、自然风干生板栗放在通风、干燥的地方晾几天,板栗皮就很容易剥了。
板栗怎么去皮8、用盐水煮在煮板栗的时候加点盐,这样煮熟后很容易剥皮。
当代生活体验迷一、盐水煮法:栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;放在盐水中,在炉子上煮5分钟;趁热去掉板栗的壳和皮;全部剥好的样子,还算完整。
二、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。
5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。
三、盐水浸泡法:板栗直接倒入盐开水中5分钟;然后用刀切个口子;趁热去壳和皮;相当完整。
保存方法:密封法将表面不带生水的新鲜板栗装入塑料袋,扎紧袋口,放于阴凉通风处就可以了。
这种方法保存半个月是没有问题的,如果放在电冰箱里冷藏保存,时间更久一些。
冷藏法将板栗去掉外壳和内层的薄衣,用保鲜袋装起来扎紧袋口,放在冰箱冷藏室可以保存两个月。
但记得一定要去掉外壳和内层的薄衣,因为这两种东西都容易发霉。
其实,你也可以放进冰箱冷冻室保存,这样保存一年都没有问题。
热心多的友板栗怎样去皮最好方法?板栗是一种很受人们喜爱的食物,板栗好吃但很难去皮,有什么方法能将板栗的皮和壳快速去掉呢? 方法一:首先用刀将板栗的尾部切开;再把洗净的板栗放入沸水中,用大火煮一分钟,这样板栗就很容易去掉皮和壳了。
方法二:将板栗切成两半,直接剥掉外壳;然后把它放进盆子里面,用烧好的开水浸泡1分钟,这样就能够很容易将板栗去皮了。
方法三:首先用刀把板栗的外壳切开一道口子,再把板栗放进微波炉中,用大火高温加热1分钟,这样板栗的皮和外壳也会很容易脱离。
温馨提示:买回来的板栗最好先放在阴凉通风处晾晒2到3天左右,经过晾晒以后,水分就会蒸发,这样不仅很容易去皮,板栗还会更甜。
时光匆匆岁月留痕痕栗子怎样去皮?1、切口浸泡法把板栗一分为二,先剥掉外壳,然后加入没过板栗果肉的开水,盖上盖子泡 5 分钟,很轻松就能把皮给去掉。
只是这种方法无法得到完整的板栗,对形状没有要求的可以试一试。
2、热水浸泡法把板栗先清洗干净,然后放入一个大碗里,加适量的盐,再加入滚烫的开水没过板栗,盖上盖子,焖 5 分钟。
5 分钟后把板栗拿出来,用刀切一个小口,然后很容易就把板栗连壳带皮一起处理干净了。
这个方法可以得到一个完整的果肉。
3、十字花刀法这是最常用的一种方法,就把板栗清洗干净,然后切十字花刀,把切了十字花刀的板栗倒进开水锅里,煮 3 分钟。
3 分钟后把板栗倒出来,很轻松就能连壳带皮一起处理干净了。
4、尾部切割法虽然板栗的壳身比较坚硬,但是尾部的地方是比较软的,用刀轻轻一切就切开了。
把板栗清洗干净之后,用刀切掉尾部,装进一个大碗里,加入滚烫的开水,盖上盖子,浸泡 10 分钟。
10 分钟后顺着切口的地方,很容易就把板栗的壳和皮剥掉了。
5、筷子搅拌法把清洗干净的板栗切成两半,去壳之后放入一个大碗里,倒入没过板栗的开水,浸泡 3 分钟,然后用筷子不停地搅拌,板栗的皮就会跟果肉自动脱离,这个方法也是非常简单方便的。
而且不会烫手,非常好用。
6、冰箱冷冻法把板栗清洗干净,扔进锅里煮熟,然后捞起来放凉,最后把它放到冰箱的冷冻室冻上两三个小时,板栗经过"热胀冷缩"之后壳肉就会分离。
这个方法可以得到完整的果肉,剥起来也快,而且不费力,唯一的缺点就是花的时间比较长。
7、电饭锅法板栗清洗干干净之后切一个口子,直接放进电饭锅里,不用加水也不加油,直接按下煮饭键,时间到了之后直接取出来剥壳去皮。
需要注意的是,并不是所有的电饭锅都可以用,有做烤红薯功能的电饭锅最好,普通的电饭锅不要尝试,以免把电饭锅弄坏了。
8、微波炉加热法把板栗清洗干净,然后用刀或者剪刀给板栗切开一个口子,放在微波炉高温加热 30 秒,板栗的壳和皮就会自动跟果肉分离。
但是需要注意的是一定要给板栗切开一个口子,不然容易引起微波炉故障或者发生爆炸。
生活轨迹17板栗怎么去皮 1、生板栗成熟后,把生板栗放在烈日下暴晒几天后,板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的,这样很容易的就把壳去掉了。
2、如果家里面有微波炉的话可以把生板栗壳用剪刀剪开一个小口放进微波炉里高温烘烤一分钟,取出后壳就会和果肉分离开了。
3、把生板栗放到冰箱的冷冻室里面冷冻两个小时取出,由于热胀冷缩,生板栗的果实缩小就会与外壳分离,这样用手一捏壳就裂开了。
4、热涨冷缩的方法就是把生的板栗放到开水中煮上四五分钟,然后立即取出放出冷水中在浸泡五分钟,这样一涨一缩生板栗的壳与果肉分离后就会很容易的剥开了。
5、把淡盐水烧开后把生板栗放入浸泡五分钟然后取出,这种方法不仅板栗的壳就连里面的皮也会很容易的随着壳剥开。
板栗的食疗价值 1、益气补脾,健胃厚肠 《本草纲目》:“栗味甘性温,入脾胃肾经。
”栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。
“专家指出,栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。
保证机体基本营养物质供应,有”铁杆庄稼“、”木本粮食“之称。
因而,栗子具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
2、防治心血管疾病 栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有”干果之王“的美称,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。
板栗的药用价值也是非常高的,在生活中板栗可以可治跌打损伤,可以起到一个止血的作用,还可以吸掉身上毒素的作用。
3、强筋健骨,延缓衰老 栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
经常生食栗子还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。
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